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Les performances à l'exportation des filières agricoles et agroalimentaires françaises
Publié le 05/06/2025
Le ministère de l’Agriculture et FranceAgriMer ont conçu un tableau de bord fournissant les
éléments chiffrés de pilotage et de suivi de la performance à l’export des filières agricoles et agroa…
Les boissons : évolutions des achats par catégories de produits et de ménages entre 2007 et 2022
Publié le 11/12/2024
Viandes, poissons, protéines végétales : seulement une question de prix pour les ménages ?
Publié le 02/03/2025
Cette note a pour objet d’éclairer la consommation de protéines sous différentes formes, à partir d’une analyse des prix d’achat d’une sélection de produits. Basée sur les données d’achats des ménages…
Légumineuses et autres protéines végétales : évolution des achats en France
Publié le 04/11/2024
Dans un contexte de baisse des achats de produits animaux, l’étude dresse un état des lieux des achats des ménages, pour leur consommation à domicile, d’alternatives végétales et plus particulièrem…