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Pêche et aquaculture
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Fruits, légumes et pommes de terre
Oléo-protéagineux
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français
Publié le 06/06/2011
L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des écon…
Logistique et trafic fluvial des produits de grandes cultures
Publié le 31/05/2011
La logistique est un élément mésestimé dans l’analyse du marché des grandes cultures. Pourtant, le dénouement d’une opération commerciale, au-delà de la quantité, de la qualité et du prix, n’est comp…