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Économie des filières
Achats et ventes de vins tranquilles
Publié le 24/12/2025
Ce bilan présente de manière détaillée les évolutions des ventes de vins tranquilles en grande distribution, et des achats de vins tranquilles par les ménages français pour leur consommation à domi…
Fruits et légumes bio : dynamiques de marché, comportements et saisonnalité des achats depuis 2005
Publié le 16/12/2025
Les achats de fruits et légumes bio ont progressé depuis 2005. La consommation est conditionnée par des critères sociodémographiques, les circuits de distribution ainsi que la saisonnalité de produ…