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Filières végétales
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle sur la filière viti-vinicole
Publié le 06/02/2026
Ces notes mensuelles synthétisent les données du marché du vin. Elles abordent la situation française des prix à production, des prix, du niveau de consommation et des échanges.
Ces notes de…
Filières animales
Viande bovine
Chiffres et analyses économiques
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Présentation de la conjoncture viande bovine en Conseil spécialisé
Publié le 02/02/2026
Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière viande bovine. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivants sont cons…
Filières animales
Viande bovine
Viande ovine
Chiffres et analyses économiques
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine
Publié le 02/02/2026
Ces notes synthétisent les données des marchés français pour les filières ovine et bovine. Elles abordent la production, la consommation, les cotations ainsi que les échanges d’animaux et de viande…