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Bilan 2013 Perspectives 2014 - Produits aquatiques, viandes rouges, viandes blanches, lait

Publié le 05/02/2014

Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Bois
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Horticulture
Huile d'olive et olives de table
Oléo-protéagineux
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Semences
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Filières animales
Apiculture
Autres : escargots, insectes, ...
Génétique animale
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Prix, cotations et coûts
Chiffres et analyses économiques

Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires 2013

Publié le 03/12/2013

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