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Production agricole et agroalimentaire
Faisabilité d'une huile d'olive up-premium
Publié le 23/03/2010
En s'appuyant sur le diagnostic des huiles françaises réalisé en 2008, cette étude a pour objectif de fournir des éléments sur la faisabilité d'une offre Up premium pour les huiles d'olives françai…