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Synthèse de l'étude sur le marché des vins HVE en France, mené par le cabinet d'étude Soliance. 

La production sous certification HVE en viticulture s’est fortement développée au cours d…

Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle analyse la hausse des prix selon les circuits de distribution, les mar…