Indicateurs de suivi oléo-protéagineux - mai 2016

Les marchés se sont animés ce mois ci : les grands indicateurs (euro, pétrole et fret) sont repartis à la hausse mais ce sont surtout les inondations qui ont touché l’Argentine, au moment où les sojas arrivaient à maturité, qui ont exercé une tension sur les prix du complexe. La nouvelle perception de la récolte argentine a conduit des opérateurs à revoir leurs positions, sur le marché physique (substitutions d’origines) comme sur le marché à terme américain (vague d’achat des fonds d’investissement). Mi-mai l’USDA a publié ses premières estimations pour la campagne 2016/17, avec une prévision de production mondiale de soja à nouveau record mais un stock final qui se contracte par rapport à 2015/16, résultat d’une utilisation dynamique tirée par la trituration. L’huile de soja tirerait en effet bénéfice du moindre disponible mondial en huile de palme et de colza.