Fiche filière - Vin

La filière vitivinicole française affronte des mutations structurelles face à la baisse de la consommation. Accédez à la synthèse économique et aux indicateurs commerciaux récents.

Structuration du vignoble et dynamique des marchés

Vous accéderez ici aux indicateurs récents de la filière vitivinicole. Vous y trouverez les bilans de production, l'évolution de la consommation intérieure et les données relatives à l'encépagement. L'information économique à votre disposition détaille la répartition des volumes entre les appellations d'origine protégée (AOP), les indications géographiques protégées (IGP) et les vins sans indication géographique (VSIG). L'analyse du commerce extérieur vous offre une évaluation précise de la balance commerciale, en consolidant les flux d'exportation vers les principaux marchés internationaux. L'assimilation de ces variables macroéconomiques vous garantit une base de travail fiable pour structurer vos stratégies commerciales et productives.

Les fiches filières de FranceAgriMer

Les fiches filières de FranceAgriMer sont des publications courtes, conçues pour fournir une synthèse claire, actualisée et opérationnelle. Chaque fiche repose sur une structure homogène .

Ces fiches sont à visée pédagogique et stratégique. Elles cherchent à offrir une lecture synthétique des enjeux actuels du secteur : conjoncture des marchés, consommation, commerce extérieur, compétitivité internationale.

Ce format standardisé vise des usages opérationnels : il permet une exploitation facile pour éclairer les stratégies, nourrir la veille sectorielle, comparer les dynamiques filières, et repérer les leviers ou fragilités (rendements, exportations, prix de marché, débouchés). Le choix d’une structure commune à toutes les fiches facilite la lecture transversale, et renforce l’efficacité d’un usage professionnel au service de l’analyse et de la décision.

Pour les acteurs publics, économiques ou techniques, ces fiches représentent un support consolidé : elles facilitent la comparaison entre filières, enrichissent la compréhension des dynamiques structurelles, et soutiennent l’élaboration de diagnostics et orientations stratégiques.