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Chiffres et analyses économiques
Production agricole et agroalimentaire

Catalogue des publications

Publié le 05/02/2026

Catalogue des publications 2025 - édition février 2026

La Documentation édite annuellement un catalogue qui recense les publications de l’Établissement sur l’ensemble des filières agricoles,…

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Échanges internationaux

Impacts du Brexit sur les échanges commerciaux au sein des filières françaises agricoles et agroalimentaires

Publié le 10/04/2024

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Souveraineté alimentaire
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Souveraineté alimentaire : un éclairage par les indicateurs de bilan

Publié le 01/03/2023

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Prix, cotations et coûts
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Entretiens de l'OFPM : conversions en lait bio

Publié le 23/06/2021

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Végétariens et flexitariens en France en 2020

Publié le 20/05/2021

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