Depuis une trentaine d’années et notamment l’entrée de l’Espagne dans l’UE (1986), on peut constater l’importance croissante des fruits à noyau, et en particulier de la pêche-nectarine, dans la production fruitière espagnole, qui exerce une pression concurrentielle ressentie par les producteurs français.
La dynamique de concentration des structures de production s'accompagne sur la période récente d'une baisse du chiffre d'affaires. Le rythme de disparition d'entreprises apparait en légère augmentation sur la période récente en lien avec la succession d'années difficiles.
Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le germon, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).
La filière française du blé dur s'investit plus que jamais dans la recherche et le développement pour rechercher une performance durable, après une récolte 2016 qui a souffert de conditions climatiques extrêmes.
Le comité d'orientation stratégique blé dur qui rassemble la R&D et les acteurs économiques de la filière, depuis la génétique et la production, jusqu'à la transformation industrielle en semoule, pâtes et couscous, en passant par la collecte entend garder le cap du plan de relance blé dur et annonce 10 projets de recherche dont le financement a été accepté en 2016.
Le Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour la filière céréalière s’est réuni le 14 septembre 2016 sous la présidence de Rémi Haquin. Dans un contexte de production céréalière record au niveau mondial, la France fait figure d’exception avec une très faible récolte 2016, pénalisée par un enchaînement de mauvaises conditions climatiques.
A l'occasion du Space 2016, FranceAgriMer a organisé le 13 septembre 2016 une conférence pour présenter les résultats 2015 de la veille internationale sur la volaille de chair, menée par FranceAgriMer depuis 2013 pour le compte des opérateurs de la filière.