22déc.
2017
2017
Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S50/2017
D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
Filières
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1906 résultats correspondant à votre recherche.
21déc.
2017
2017
Analyse et suivi concurrentiel du champignon de couche frais et transformé en Europe en 2016
La filière française du champignon transformé représente 18,2 % de la transformation européenne. Celle-ci, au même titre que l’ensemble de la transformation européenne, reste très fragile et dépendante d’un contingent tarifaire qui est partie intégrante des négociations de l’OMC ou potentiellement de toute négociation internationale. Quant à la filière française du champignon frais, elle représente seulement 29 000 tonnes, sur un marché français qui consomme toute sa production, et en importe environ 23 000 tonnes, principalement depuis les Pays-Bas et la Pologne.
19déc.
2017
2017
Tableaux de bord hebdomadaires des chiffres clés des ventes en halle à la marée - S50/2017
Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).
15déc.
2017
2017
Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S49/2017
D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
13déc.
2017
2017
Conseil spécialisé pour les filières laitières du 12 décembre 2017
Le conseil spécialisé pour les filières laitières s’est réuni le 12 décembre, sous la présidence de Dominique Chargé. A l'ordre du jour : conjoncture laitière, règlement européen "Omnibus", plans des filières laitières demandés par le Président de la République dans le cadre des États Généraux de l’Alimentation, étude sur les systèmes de production d’avenir en lait de vache et "Modincrise", un indicateur de détection précoce des crises en élevage.
12déc.
2017
2017
Tableaux de bord hebdomadaires des chiffres clés des ventes en halle à la marée - S49/2017
Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).
08déc.
2017
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Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S48/2017
D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
07déc.
2017
2017
Journée d'études économiques sur le secteur Pêche et Aquaculture du 04 décembre 2017
FranceAgriMer a organisé le 4 décembre 2017 à son siège de Montreuil, une journée de présentation d'études consacrées au secteur de la pêche et de l'aquaculture qui ont été réalisées dans le cadre du programme annuel des études économiques de l'établissement.
06déc.
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2017
Etude de la poissonnerie de détail en France: Etat des lieux et perspectives
La poissonnerie de détail spécialisée a vu ses volumes s’éroder chaque année et sa part de marché diminuer au profit de la Grande Distribution et des circuits alternatifs. La dernière étude datant de 2011 faisait déjà un constat similaire. Toutefois, des signaux d'amélioration commencent à s'observer: arrêt du recul du nombre d’entreprises, stabilisation du chiffre d’affaires des produits frais, et des chefs d’entreprises qui se montrent plus optimistes qu’en 2010 pour l’avenir du secteur.
05déc.
2017
2017
Étude sur le marché de la crevette en France
La filière française de la crevette a connu ces dernières années des difficultés liées à la fois à l’augmentation des prix de la matière première et à un marché intérieur en stagnation. Dans ce contexte, les opérateurs ont souhaité réaliser une analyse permettant, à partir d’une bonne vision du secteur, de conduire une analyse prospective des enjeux de ce marché.
05déc.
2017
2017
Tableaux de bord hebdomadaires des chiffres clés des ventes en halle à la marée - S48/2017
Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).
04déc.
2017
2017
Rencontre régionale Ile-de-France du 1er décembre 2017
La rencontre régionale céréalière s'est tenu le 1er décembre 2017 sous la présidence de M. Rémi Haquin
04déc.
2017
2017
Rencontre régionale Bourgogne - Franche-Comté / Auvergne - Rhône-Alpes du 30 novembre 2017
La Rencontre régionale de Bourgogne - Franche-Comté / Auvergne - Rhône-Alpes s'est déroulée le 30 novembre 2017 à Mâcon, Sur le thème : "Préserver la production et la qualité des céréales face aux évolutions du climat."
01déc.
2017
2017
Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S47/2017
D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
28nov.
2017
2017
Tableaux de bord hebdomadaires des chiffres clés des ventes en halle à la marée - S47/2017
Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).
24nov.
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La pomme en 2016-2017 - Bilan de campagne
Retrouvez le Bilan de campagne (8 pages) de La pomme en 2016-2017 réalisé conjointement avec le RNM.
24nov.
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Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S46/2017
D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
23nov.
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Analyse de la mise en oeuvre de la réglementation sur l'étiquetage des produits aquatiques
Cette étude a été réalisée par le groupement Mer Conseil - Odyssée Développement. L’objet de cette collaboration est d’analyser la mise en œuvre française de la règlementation européenne sur la traçabilité et les obligations d’étiquetage des produits aquatiques et de ses mises à jour. Le but de cette étude est de réaliser un état des lieux des difficultés rencontrées dans la mise en œuvre du règlement cité et d’évaluer les impacts qui en découlent sur les activités professionnelles.