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Observatoire économique et financier des exploitations horticoles et pépinières ornementales-Données 2021 | 19/07/2023
Situation financière et comptable de la production horticole, établie sur les données comptables d'un panel.
SYN_HOR_20...pdf
3,7 Mo
Synthèse de l'étude de cadrage sur le marché allemand des vins | 18/07/2023
Synthèse de l'étude menée par le cabinet Agrex Consulting sur le marché allemand des vins.
Le marché allemand est l’un des principaux marchés d’importation de vin au niveau mondial. Il s’agit du second...
FICHE_SYN_...pdf
1,3 Mo
Infographie sur le marché allemand des vins | 18/07/2023
Infographie reprenant les principaux éléments de l'étude menée par le cabinet Agrex Consulting sur le marché allemand des vins pour CNIV et FranceAgriMer.
Le marché allemand est l’un des principaux...
INFO_VIN_M...pdf
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Marché des vins HVE en France | 11/07/2023
Synthèse de l'étude sur le marché des vins HVE en France, mené par le cabinet d'étude Soliance.
La production sous certification HVE en viticulture s’est fortement développée au cours des dernières années...
FICHE_SYN_...pdf
1,2 Mo
L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022 | 11/07/2023
Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les...
20230711_E...pdf
8,3 Mo
Infographie de l'étude sur le vin HVE | 28/06/2023
Infographie de l'étude sur le marché des vins HVE, mené par le cabinet Soliance.
La production sous certification HVE en viticulture s’est fortement développée au cours des dernières années (6 699...
INFOG_HVE_...pdf
240 Ko
Veille concurrentielle Filières porcines année 2021 | 28/06/2023
Filière porcine / international / compétitivité / Veille
ETU-VIA 20...pdf
675 Ko
Synthèse de l'Observatoire Mondial du Rosé 2023 | 27/06/2023
Synthèse de l'Observatoire Mondial du Rosé (données 2020/21), qui présente les éléments de production, de consommation ainsi que les échanges internationaux (export / import) des 45 pays qui composent...
SYN-VIN-Ob...pdf
919 Ko
Rosé World Wine Tracking 2023 | 27/06/2023
Summary of the Rosé World Wine Tracking 2023, which deals with consumption, production and international trade in rosé wines for the 45 countries studied.
SYN-VIN-Ob...pdf
884 Ko
Guide d'utilisation de l'application "Contrat d'achat vin" | 20/06/2023
Guide d'utilisation pour l'application "Contrat d'achat vin" de la plateforme de FranceAgriMer. Ce document accompagne les professionnels dans leur inscription et la mise en place de contrats d'achat vin...
Guide Util...PDF
2 Mo
Synthèse - Étude « bien-être animal » des porcs et poulets de chair : coûts de production et modalités de valorisation. | 15/06/2023
Synthèse de l'étude "Évaluation des coûts de production des porcs et des poulets de chair sous cahiers des charges « bien-être animal » et de leur modalités de valorisation"
ETU-VIA 20...pdf
1,4 Mo
L'évolution des achats de produits issus de l'agriculture biologique par les ménages français depuis 2015 | 09/06/2023
Cette étude fait état de l’évolution des achats de produits biologiques par les ménages français pour leur consommation au domicile depuis 2015. Après la période de forte croissance des achats des ménages...
Conso_Bio_...pdf
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