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Type de contenu
La consommation de viande ovine : une baisse difficile à enrayer | 03/07/2012
La consommation française de viande ovine recule régulièrement depuis les années 90.
Cette synthèse fait un état des lieux sur la consommation actuelle :
- lieux de consommation (RHF, ménages)
- saisonnalité...
SYN-VRO-Co...pdf
1,6 Mo
Etude du marché des produits transformés à base de pomme de terre en restauration hors foyer | 03/07/2012
Synthèse de l'étude GIRA Food Service financée par FranceAgriMer et le GIPT qui détaille la consommation des aliments à base de pomme de terre en restauration par catégorie de produits et selon les différents...
SYN-FEL-20...pdf
129 Ko
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Synthèse | 21/06/2012
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-20...pdf
239 Ko
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Synthèse | 21/06/2012
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-20...pdf
239 Ko
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et matières protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Rapport final | 21/06/2012
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-20...pdf
1,3 Mo
Les prix payés aux producteurs en grandes cultures - Prix du 2e trimestre de la campagne 2011/12 - juin 2012 | 13/06/2012
Les prix payés aux producteurs en grandes cultures - Résultats de l’enquête trimestrielle Prix du 2e trimestre de la campagne 2011/12
Le calcul des prix payés aux producteurs présentés dans ce document...
Prix au pr...pdf
1,4 Mo
Panorama mensuel des marchés céréaliers n°10 - juin 2012 | 13/06/2012
Note de conjoncture
Panorama mensuel des marchés céréaliers - juin 2012
Le 24 mai 2012, le Conseil International des céréales a publié, pour la première fois, des prévisions de production détaillées...
Panorama m...pdf
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Panorama mensuel des marchés céréaliers - juin 2012 | 13/06/2012
Dossier de séance
Panorama m...pdf
745 Ko
Observatoire des données économiques et financières des exploitations horticoles et pépinières - résultats 2009 et 2010 - ÉDITION mai 2012 | 13/06/2012
Observatoire des données économiques et financières des exploitations horticoles et pépinières
Résultats 2009 et 2010
Édition mai 2012
L’objectif de cet observatoire est double :
‐ Effectuer un suivi...
publicatio...pdf
4,8 Mo
Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l’horticulture et de la pépinière ornementales Bassin Grand-Est - Édition mai 2012 | 13/06/2012
Les filières de l’horticulture et de la pépinière du bassin Grand Est
(Alsace, Bourgogne, Champagne-Ardenne, Franche-Comté et Lorraine)
Depuis les enquêtes précédentes, le bassin Grand Est a connu...
Synthèse 2...pdf
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