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Collecte de lait de décembre 2008 | 27/01/2009

Résultats du sondage de la collecte de lait. Chaque mois, les informations de collecte sont complétées par les chiffres moyens des taux de MG et de MP ainsi que les prix moyens du lait (toutes primes comprises,...
DEP_COLLEC...pdf 62 Ko

Note aux opérateurs n° 1/2009 | 22/01/2009

Fixation des taux portant préfixation de la restitution dans le secteur des produits laitiers
Note09-1a.pdf 373 Ko

DGPAAT/SDPM/N2009-3032 - Mesure d'aide à la trésorerie en faveur des arboriculteurs | 20/01/2009

Mise en place par FranceAgriMer d'une mesure d'aide à la trésorerie en faveur des arboriculteurs touchés par les épisodes de gel très sévères des 23 et 24 mars et des 7 et 8 avril 2008
Decision-A...pdf 47 Ko

Fréquence et modalités d'évaluation des opérateurs participant au retrait des carcasses participant au retrait des carcasses | 20/01/2009

manifestement impropres à la consommation humaine et tri des sous-produits animaux dans les abattoirs de volailles et de lagomorphes
NS-21-01-2...pdf 114 Ko

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière- décembre 2008 | 16/01/2009

Tout lait, toutes espèces
res200812.pdf 45 Ko

Fiche récapitulative de l'enquête mensuelle laitière 2008 - lait de chevre et produits laitiers | 13/01/2009

Fiche mise à jour en janvier 2009; fichier excel.
fabch08.xls 29 Ko

Fiche récapitulative de l'enquête mensuelle laitière 2008 - lait de brebis et produits laitiers | 13/01/2009

Fiche mise à jour en janvier 2009; fichier excel.
fabbr08.xls 28 Ko

Fiche récapitulative de l'enquête mensuelle laitière 2008 - lait de vache et produits laitiers | 13/01/2009

Fiche mise à jour en janvier 2009; fichier excel.
fabva08.xls 34 Ko

Exigences relatives aux mesures preventives des procedures operationnelles standard dans de bonnes conditions d’hygiene | 05/01/2009

notice 02-09 du fsis
FSIS02-09_...pdf 110 Ko

Optimisation du niveau de cuisson des viandes par analyse enthalpique différentielle. | 31/12/2008

L'objet de cette étude est de caractériser le niveau de cuisson de viandes cuites par des techniques ménagères induisant des hétérogénéités de température entre le coeur et la surface : grillage, rôtissage,...
D-786.pdf 240 Ko

Végétaux d'intérieur : Les achats des Français en 2008 | 30/12/2008

Source : TNS-Sofres (panel cofinancé par FranceAgriMer et Val'hor)
VI-2008.pdf 456 Ko

Végétaux d'extérieur : Les achats des Français en 2008 | 30/12/2008

Source : TNS-Sofres (panel cofinancé par FranceAgriMer et Val'hor)
VE-2008.pdf 476 Ko