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Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache bio en France – synthèse 2010-2012 | 12/09/2012
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...
enq-lait-e...xls
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Enquête mensuelle prix du lait de vache bio en France – Juillet 2012 | 12/09/2012
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lait-p...pdf
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Guide FIA pattes poulet | 12/09/2012
Guide de bonnes pratiques de collecte des pattes de poulet destinées à la transformation pour l’alimentation humaine
GUIDE VALO...pdf
295 Ko
NOTE DE SERVICE DGAL/SDSSA/SDASEI/N2012-8187 | 12/09/2012
NOTE DE SERVICE DGAL/SDSSA/SDASEI/N2012-8187 du 10 septembre 2012 relative aux modalités d'agrément des établissements exportant des viandes fraîches et des produits carnés non transformés de porc et de...
g10915.pdf
65 Ko
Qualité des blés en France - récolte 2012 | 11/09/2012
Les résultats sur la qualité des blés pour la récolte 2012 présentés dans ce diaporama sont issus d'une enquête auprès d'un réseau de 200 sites de collecteurs, représentatifs de la collecte nationale (taille,...
ENQ-CER-20...pdf
1 Mo
Flash Info sur les céréales biologiques - Situation des marchés 2011/12 AU 30 JUIN | 11/09/2012
Suite à la Commission sur les marchés bio, ce flash info présente les bilans de fin de campagne 2011/12 sur les céréales (blé tendre, maïs, orges et triticale)
BIL-CER-BI...pdf
67 Ko
Flash Info sur les protéagineux biologiques - Situation des marchés 2011/12 au 30 juin | 11/09/2012
Suite à la Commission sur les marchés bio, ce flash info présente les bilans de fin de campagne 2011/12 sur les principaux protéagineux (féverole et pois)
BIL-PRO-BI...pdf
62 Ko
Situation mensuelle des céréales bio au 1er juillet - Campagne 2011/12 | 11/09/2012
Données économiques sur la filière des céréales biologiques : lettre d'information - Septembre 2012
STA-CER-C1...pdf
58 Ko
Variétés et rendements des céréales biologiques - Récolte 2011 | 11/09/2012
FranceAgriMer publie les résultats d’une enquête sur les variétés et les rendements des céréales biologiques menée auprès de 7 536 producteurs de céréales biologique recensés dans le fichier des déclarations...
A4_rép_var...pdf
1,5 Mo
Bilans prévisionnel Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2012/2013 - du 12 septembre 2012 | 11/09/2012
Description: Bilans prévisionnel Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2012/2013 - - document diffusé lors du conseil spécialisé du du 12 septembre 2012.
Bilans0920...pdf
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Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 36/2012 | 11/09/2012
Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits...
PRIX_LAIT_...pdf
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Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 36/2012 | 11/09/2012
Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.
PRIX_LAIT_...pdf
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