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Normandie - Chiffres-clés 2008/2009 - Perspectives 2009/10 | 14/10/2009

Un dépliant pour tout savoir sur la filière des céréales, des oléoprotéagineux, et sucres en région. Sous forme visuelle et graphique, ce document met en exergue toutes les données-clefs de la Région :...
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Nord-Pas-de-Calais - Chiffres-clés 2008/2009 - Perspectives 2009/10 | 14/10/2009

Un dépliant pour tout savoir sur la filière des céréales, des oléoprotéagineux, et sucres en région. Sous forme visuelle et graphique, ce document met en
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Bretagne - Chiffres-clés 2008/2009 - Perspectives 2009/10 | 14/10/2009

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Picardie - Chiffres-clés 2008/2009 - Perspectives 2009/10 | 14/10/2009

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Champagne-Ardennes - Chiffres-clés 2008/2009 - Perspectives 2009/10 | 14/10/2009

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Auvergne-Limousin - Chiffres-clés 2008/2009 - Perspectives 2009/10 | 14/10/2009

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Alsace - Chiffres-clés 2008/2009 - Perspectives 2009/10 | 14/10/2009

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Qualité des blés tendres français - récolte 2009 | 14/10/2009

Volume important et qualité répondant à tous les besoins. Avec 37,5 millions de tonnes de blé tendre récoltées cette année, la filière peut confi rmer sa place de fournisseur important sur les marchés...
bles-tendr...pdf 2 Mo

Qualité des blés dur français - récolte 2009 (version italienne) | 14/10/2009

Grano duro 2009 : volume e qualità caratteristiche Con un raccolto di grano duro di circa 2Mt, la Francia registra nel 2009 un buon raccolto. Nei bacini di produzione, complessivamente, i grani sono di...
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Qualité des blés durs français - récolte 2009 | 14/10/2009

Avec une récolte de blé dur d’environ 2 Mt, la France enregistre en 2009 une bonne moisson. Dans l’ensemble des bassins de production, les blés sont de bonne qualité et en progression par rapport à l’an...
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Qualité des blés biscuitiers français - récolte 2009 | 14/10/2009

Les blés étudiés en 2009 présentent un taux de protéines et des W faibles, similaires à ceux de 2008, des P/L situés aux environs de 0,30 et un niveau d’hydratation légèrement inférieur à 48 %. Ces caractéristiques...
bles_biscu...pdf 473 Ko

Marché des oléagineux - août/sept 2009 | 14/10/2009

Bilans prévisionnels et situations mensuelles, trituration, Incorporations et stocks des fabricants d'aliments du bétail, bilans des tourteaux et consommation française, imports/exports, collectes, sorties...
MOL-aout-s...pdf 1,4 Mo