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Type de contenu
Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 29/2012 | 24/07/2012
Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.
PRIX_LAIT_...pdf
69 Ko
Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 28/2012 | 23/07/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 74% de la collecte nationale en 2011, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-Co...pdf
27 Ko
Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 28/2012 | 17/07/2012
Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits...
PRIX_LAIT_...pdf
82 Ko
Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 28/2012 | 17/07/2012
Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.
PRIX_LAIT_...pdf
93 Ko
Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers - semaine 27/ 2012 | 17/07/2012
Description: D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait
TDB-LAI-pr...pdf
437 Ko
Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 27/2012 | 16/07/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 74% de la collecte nationale en 2011, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-Co...pdf
26 Ko
Note aux Opérateurs n° 17 / 2012 : Preuve d'Arrivée à Destination sur le SENEGAL | 15/07/2012
Modèle de Preuve d'Arrivée à Destination sur le SENEGAL
Note172012...pdf
1,6 Mo
Note aux Opérateurs n° 18 / 2012 : Preuve d'Arrivée à Destination sur le LIBAN | 15/07/2012
Modèle de Preuve d'Arrivée à Destination sur le LIBAN
note182012...pdf
169 Ko
CN - LA FRANCE : LE PAYS AUX 1000 FROMAGES | 15/07/2012
LA FRANCE : LE PAYS AUX 1000 FROMAGES
version en chinois
CULTURE_FR...pdf
991,3 Ko
LA FRANCE : LE PAYS AUX 1000 FROMAGES | 15/07/2012
LA FRANCE : LE PAYS AUX 1000 FROMAGES
version en français
CULTURE_FR...pdf
979,9 Ko
La gestion du risque sanitaire dans les procédés de fabrication fromagère en France | 15/07/2012
La gestion du risque sanitaire dans les procédés de fabrication fromagère en France
I - Rappel des principes
II - Mesures mises en place aux divers stades de la transformation
I-A : à la ferme
I...
SeminaireF...pdf
1,2 Mo
Qualité du lait cru : Impact sur la qualité sanitaire des produits laitiers transformés | 15/07/2012
Qualité du lait cru : Impact sur la qualité sanitaire des produits laitiers transformés
I - Le lait cru : définition et qualité microbienne
II - Origine des germes présents dans le lait cru et nature
III...
SeminaireF...pdf
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