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Filières de l'élevage français
Publié le 22/02/2013
Au sommaire les chiffres clés des filière de l'élevage : bovine, ovine, chevaline, porcine, avicoles, laitières.
Adaptations techniques envisagées pour la production et la première transformation des plantes médicinales
Publié le 15/10/2012
Cette étude présente les différentes règlementations en vigueur dans les secteurs industriels employant les plantes médicinales. Elle fait également état des principales attentes des acheteurs pote…
Perspectives commerciales pour les huiles essentielles de lavandin issues de la démarche de développement durable
Publié le 15/10/2012
Dans le contexte complexe de la filière des PPAM, la toute jeune démarche de développement durable Censo, pour les huiles essentielles de lavande et de lavandin, va devoir trouver sa place, aidée e…
Chaines de valeurs pour la filière plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Publié le 10/10/2012
Ce rapport de synthèse présenté au Conseil Spécialisé PPAM présente une étude sur les chaines de valeurs pour la filière plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Après avoir posé la défi…
Différenciation et valorisation des produits oléicoles français sur les marché
Publié le 03/08/2012
L'objectif de ces travaux est de mettre en place des leviers de revalorisation de l'offre d'huile d'olive française, de manière à assurer sa pérennité alors que le marché est fortement concurrentie…