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Filières végétales
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Production agricole et agroalimentaire
Perspectives commerciales pour les huiles essentielles de lavandin issues de la démarche de développement durable
Publié le 15/10/2012
Dans le contexte complexe de la filière des PPAM, la toute jeune démarche de développement durable Censo, pour les huiles essentielles de lavande et de lavandin, va devoir trouver sa place, aidée e…
Filières végétales
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Chiffres et analyses économiques
Économie des filières
Production agricole et agroalimentaire
Chaines de valeurs pour la filière plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Publié le 10/10/2012
Ce rapport de synthèse présenté au Conseil Spécialisé PPAM présente une étude sur les chaines de valeurs pour la filière plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Après avoir posé la défi…
Filières végétales
Huile d'olive et olives de table
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Économie des filières
Production agricole et agroalimentaire
Différenciation et valorisation des produits oléicoles français sur les marché
Publié le 03/08/2012
L'objectif de ces travaux est de mettre en place des leviers de revalorisation de l'offre d'huile d'olive française, de manière à assurer sa pérennité alors que le marché est fortement concurrentie…