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Fruits et légumes bio : dynamiques de marché, comportements et saisonnalité des achats depuis 2005
Publié le 16/12/2025
Les achats de fruits et légumes bio ont progressé depuis 2005. La consommation est conditionnée par des critères sociodémographiques, les circuits de distribution ainsi que la saisonnalité de produ…
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Bioéconomie
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Consommation
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Coopération internationale
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Distribution
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
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Souveraineté alimentaire
Prospective filière française de la pomme de terre 2040-45
Publié le 28/11/2025
Eclairer les futurs possibles de la filière française de la pomme de terre à l'horizon 2040-45, c'est dans ce but que, la SEMAE, le CNIPT et le GIPT, ont ensemble souhaité confier à FranceAgriMer l…
Image et perception des produits laitiers au lait de brebis
Publié le 28/11/2025
Cette étude analyse les dynamiques de consommation et l’image des produits au lait de brebis auprès des Français, afin d’identifier les causes du recul du marché ainsi que les leviers susceptibles…
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Filières animales
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Euro alimentaire
Publié le 21/11/2025
L'Euro alimentaire est un indicateur macro-économique du contenu de la dépense alimentaire en production agricole, emplois, valeurs ajoutées, importations et taxes.