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Note de conjoncture fruits, légumes et pommes de terre présentée en Conseil spécialisé
Publié le 05/03/2025
Note de conjoncture des filières fruits et légumes rédigée à l'occasion des conseils spécialisés fruits et légumes. Elle met à disposition des éléments de conjoncture, de commerce extérieur et de c…
Viandes, poissons, protéines végétales : seulement une question de prix pour les ménages ?
Publié le 02/03/2025
Cette note a pour objet d’éclairer la consommation de protéines sous différentes formes, à partir d’une analyse des prix d’achat d’une sélection de produits. Basée sur les données d’achats des ménages…
Baromètre de confiance des fruits et légumes frais
Publié le 24/02/2025
Étude barométrique réalisée pour FranceAgriMer et Interfel. Cette étude a pour objectif de mesurer et suivre dans le temps l’évolution de la confiance, des facteurs de réassurance et des sources d’…
Marchés des produits laitiers, carnés et avicoles (bilan annuel et perspectives)
Publié le 14/02/2025