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La filière lait de montagne et ses dynamiques

Publié le 02/10/2018

L’Institut de l’Élevage a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la filière lait de montagne. L’objectif est de dresser un état des lieux de l’évolution de la production laitière dans l…

Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution

Publié le 20/09/2018

Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution de 2008 à 2017.

Cette analyse a pour objectif de présenter les circuits de distribution de produits alimentai…

Prospective coopération vinicole française

Publié le 17/07/2018

Prospective sur la coopération vinicole française cofinancée à parts égales par FranceAgriMer et la CCVF (Confédération des Coopératives Vinicoles de France ou Vignerons Coopérateurs de France) et…

Étude du marché des PPAM - Territoire ALCOTRA

Publié le 16/07/2018

Aux fins de conduire une expérimentation sur de nouvelles techniques pour les plantes aromatiques sèches (séchage à froid, débactérisation, emballages biodégradables, gaz de stockage) tout en conse…

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