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Filières animales
Viande bovine
Viande ovine
Consommation
Distribution
Économie des filières
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Chiffres et analyses économiques
Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine – Août 2025
Publié le 03/09/2025
Filières végétales
Fruits, légumes et pommes de terre
Consommation
Économie des filières
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Chiffres et analyses économiques
Note de conjoncture mensuelle sur la filière fruits et légumes – Juillet 2025
Publié le 28/07/2025
Filières animales
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Consommation de produits laitiers
Publié le 23/07/2025
Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2024.
Le suivi de la consommation est stratégique pour évaluer l’équilibre offre-demande d’une filièr…