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Marché du saumon et de la truite fumés dans l'UE : évolutions et tendances depuis 2003
Publié le 18/10/2009
Le marché du saumon et de la truite fumés dans l’Union européenne : évolutions et tendances depuis 2003.
Focus sur quelques pays importants
Synthèse réalisée avec la participation financière de OFIM…