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Étude sur la situation économique et financière de la poissonnerie artisanale | 14/01/2025

Cette étude a été réalisée par Xerfi. Son objectif est de faire un état de la santé économique et financière des poissonneries artisanales en 2022
ETU-MER-Ba...pdf 2,7 Mo

Étude sur la situation économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022 | 14/01/2025

Cette étude a été réalisée par Xerfi. Son objectif est de faire un état de la santé économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022.
ETU-MER-Ba...pdf 2,2 Mo

Infographie : situation économique et financière de la poissonnerie artisanale | 14/01/2025

Chiffres clés de l'étude sur la situation économique et financière des entreprises de la poissonnerie artisanale en 2022.
Infographi...pdf 183 Ko

Infographie : Situation économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022 | 14/01/2025

Chiffres clés de l'étude sur la situation économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022
Infographi...pdf 172 Ko

Observatoire économique des exploitations fruitières - Données 2023 | 06/01/2025

Synthèse de l'observatoire des exploitations fruitières (données 2023). Étude réalisée par CERFRANCE et financée par FranceAgriMer, la FNPF et le CTIFL.
SYN-FL-202...pdf 3,4 Mo

Analyse des comptes des industries de la charcuterie (année 2023) | 20/12/2024

Cette publication présente les résultats pour les cinq années 2019 à 2023 de l’analyse des comptes des industries de la charcuterie. FranceAgriMer, la FICT (Fédération des Entreprises Françaises de Charcuterie...
ETU-VIA 20...pdf 878 Ko

Chiffres Clés 2023 Filière Fruits Transformés (Infographie) | 19/12/2024

Données 2023 issues du consortium d'expertise économique constitué de 10 organisations professionnelles ou interprofessionnelles représentative de leur filière et coordonné par l'ANIFELT pour FranceAgriMer.
SYN-FL-202...pdf 148 Ko

Chiffres clés 2023 Filière Légumes Transformés (Infographie) | 19/12/2024

Données 2023 issues du consortium d'expertise économique constitué de 10 organisations professionnelles ou interprofessionnelles représentative de leur filière et coordonné par l'ANIFELT pour FranceAgriMer.
SYN-FL-202...pdf 286 Ko

Étude sur les labels en conchyliculture | 19/12/2024

Cette étude a été réalisée par le cabinet AND International. Elle vise à analyser les déterminants d’achat des consommateurs pour les moules et les huîtres. Les labels figurant comme des outils largement...
ETU-MER-La...pdf 16,7 Mo

Synthèse - Étude des labels en conchyliculture | 19/12/2024

Ce document présente une synthèse du rapport final de l'étude sur les labels en conchyliculture, conduite par AND International.
SYN-MER-La...pdf 1,3 Mo

Chiffres clés 2023 Filière Fruits et Légumes Transformés (Infographie) | 19/12/2024

Données 2023 issues du consortium d'expertise économique constitué de 10 organisations professionnelles ou interprofessionnelles représentative de leur filière et coordonné par l'ANIFELT pour FranceAgriMer.
SYN-FL-202...pdf 265 Ko

Panorama statistique des fruits et légumes transformés - données 2023 | 18/12/2024

Données 2023 issues du consortium d'expertise économique constitué de 10 organisations professionnelles ou interprofessionnelles représentative de leur filière et coordonné par l'ANIFELT pour FranceAgriMer....
ETU-FL-202...pdf 3,4 Mo