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Le marché de la moule fraiche en France et spécifiquement sur la filière française moule de bouchot- synthèse | 09/09/2021

Synthèse de l'étude portant sur la moule fraiche en France, en particulier la moule de bouchot.
SYN-MER-mo...pdf 793 Ko

Le marché de la moule fraiche en France et spécifiquement sur la filière française moule de bouchot | 22/07/2021

Etude sur le marché de la moule de bouchot en France de la production à la commercialisation en vue d'une intégration dans l'Observatoire des prix et des marges.
ETU-MER-mo...pdf 3 Mo

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DU CHOU-FLEUR ET DU BROCOLI | 22/07/2021

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL vei...pdf 891 Ko

ANALYSE DE FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA POMME | 22/07/2021

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL vei...pdf 2 Mo

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SU LE MARCHÉ DE LA PÊCHE-NECTARINE | 22/07/2021

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL vei...pdf 953 Ko

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA TOMATE | 22/07/2021

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL vei...pdf 1 Mo

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA FRAISE | 22/07/2021

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL vei...pdf 1 Mo

ETUDE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA CAROTTE | 22/07/2021

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses, mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL vei...pdf 1 Mo

Synthèse transversale de l'étude Ceresco/Instituts techniques agricoles sur les coûts de production en agriculture | 09/07/2021

synthèse transversale de l'étude Ceresco/Instituts techniques agricoles sur les coûts de production en agriculture
210709_COU...pdf 2 Mo

Résumé de l'étude CERESCO/Instituts techniques sur les coûts de production en agriculture | 08/07/2021

Résumé court sur l'étude menée pour FranceAgriMer et l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires par le cabinet Ceresco, en lien avec cinq instituts techniques agricoles...
210412_COU...pdf 2 Mo

Rapport complet sur les coûts de production en agriculture | 08/07/2021

L'étude intégrale menée pour FranceAgriMer et l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, par le cabinet Ceresco en consortium avec 5 instituts techniques agricoles...
210709_COU...pdf 10 Mo

SYNTHÈSE DE L'OBSERVATOIRE DE LA PRODUCTION DE MIEL ET DE GELÉE ROYALE (DONNÉES 2020) | 29/06/2021

Cette synthèse présente les principaux résultats de l'étude de l'Observatoire de la production de miel et de gelée royale 2020.
SYN-API-Ob...pdf 3 Mo