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Etude sur la notion de proximité dans la filière fruits et légumes frais | 01/02/2016

Etude financée par FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Blézat Consulting afin d'explorer la notion de proximité auprès des différents acteurs de la filière (mis en marché, commerce de gros, détail,...
SYN-FEL-20...pdf 595 Ko

Les céréales vers l'Algérie | 26/01/2016

La coopération méditerranéenne, un projet géopolitique pour développer la sécurité alimentaire et assurer la diplomatie alimentaire. Le CIHEAM, Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes...
MEP-memoir...pdf 6,9 Mo

Les céréales vers le Maroc | 26/01/2016

La coopération méditerranéenne, un projet géopolitique pour développer la sécurité alimentaire et assurer la diplomatie alimentaire. Le CIHEAM, Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes...
MEP-memoir...pdf 4,1 Mo

La gentiane jaune : production française, utilisations, marchés | 26/01/2016

Cette étude, réalisée par FranceAgriMer, recense les lieux de cueillette en France et en Europe ainsi que les divers secteurs utilisateurs.
Etude gent...pdf 2,3 Mo

Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants - Biomasse n°4 | 16/12/2015

Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants (graisses animales, huiles alimentaires usagées et sous-produits de vinification) Suite au Grenelle...
Synthèse d...pdf 969 Ko

Observatoire des exploitations fruitières : résultats 2014 | 14/12/2015

Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations fruitières sur l'année 2014. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer, le CTIFL...
SYN-OBS-FR...pdf 893 Ko

Observatoire des données struturelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière Bassin Méditerranée | 09/12/2015

Entre l’enquête de 2015 et celle de 2012 le bassin Méditerranée a connu un très net recul des structures de production qui s’est traduit par la disparition de près de 24 % des entreprises en trois ans...
ETU- HOR-2...pdf 2,5 Mo

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales - Bassin Sud-Ouest | 09/12/2015

Entre 2012 et 2015, le bassin Sud-ouest a vu se poursuivre le mouvement de concentration des structures de production. L’enquête constate la disparition, par cessation ou changement d’activité de plus...
ETU-HOR- 2...pdf 2,7 Mo

Production française de miel et de gelée royale en 2014 | 23/11/2015

Cette synthèse présente les résultats de l’étude menée par AND International pour FranceAgriMer sur l'estimation de la production française de miel et de gelée royale en 2014.
SYN_AUT_20...pdf 1,4 Mo

Observatoire économique du secteur des cerises destinées à la transformation | 05/11/2015

Présentation de l'observatoire du secteur du Bigarreau d'industrie le 4 nov 2015 (cofinancement par FranceAgriMer et ANIBI)
ETU-FEL 20...pdf 713 Ko

Démarche prospective pour la filière PPAM dans la Drôme - 28 octobre 2015 | 04/11/2015

Note du Conseil Spécialisé relative à l'étude filière PPAM en Rhône-Alpes présenté par Laurent QUADRIO (Responsable équipe Grandes Cultures & Semences, PPAM, Légumes et Coordinateur à l'antenne de Divajeu...
7 - Etude ...pdf 1009,2 Ko

Connaissance du secteur de la cerise d'industrie en 2013 | 04/11/2015

Synthèse économique des débouchés du Bigarreau d'industrie 2013
SYN-FEL 20...pdf 700 Ko