Les fiches de FranceAgriMer
FranceAgriMer présente l’économie des filières agricoles et de la filière pêche et aquaculture. Ces fiches filières ont pour vocation à rassembler toutes les informations annuelles disponibles. En un coup d’œil, accédez à une information complète sur les marchés nationaux et internationaux pour plus d’une vingtaine de filières !
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Filieres
Date de publication
Type de contenu
Les fiches de FranceAgriMer - 2025
07/02/2025
Fiche filière - Trufficulture
Organisation et chiffres clés de la filière française de la truffe (Données 2023)
Mise à jour : février 2025
20241218_FICHE FILIERE TRUFFICULTURE 2025.pdf
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