Moteur de recherche pour les fiches de FranceAgriMer 2018
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43685 résultats correspondant à votre recherche.
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Analyse bibliographoique des principales techniques de séchage et de débactérisation
Analyse bibliographique des principales techniques de séchage et de débactérisation utilisées dans les 2 zones et innovantes.L’objet de cette étude bibliographique est d’étudier les procédés existants...
WP3.1.2 Analyse bibliographique des principales techniques de séchage et de débactérisation.pdf
972 Ko
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Technologie Essica - Séchage zéodratation final
La zéodratation est une technique de déshydratation qui met en oeuvre des zéolithes, c'est-à-dire un minéral microporeux appartenant au groupe des silicates.La zéodratation est basée sur l'utilisation...
WP3.1.2 TECHNOLOGIE ESSICA - SECHAGE ZEODRATATION FINAL.pdf
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Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.1 Étude du marché des PPAM et identification des 4 plantes aromatiques
Diaporama sur le marché des plantes aromatiques sèches en France et en Italie. Importance de la filière PPAM sur le territoire Alcotra.
WP3.1.1 Étude du marché des PPAM et identification des 4 plantes aromatiques.pdf
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Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.1 Étude du marché des PPAM
Étude du marché des PPAM et identification des 4 plantes aromatiques les plus significatives pour chaque zone (France, Italie) : production, commerce éxtérieur.La qualité microbiologique des plantes aromatiques...
WP3.1.1 Étude du marché des PPAM.pdf
1,1 Mo
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 CTCPA PPT Essica 25 janvier 2018
Powerpoint sur les technologies de séchage et de décontamination pour les plantes aromatiques et médicinales.
WP3.1.2 CTCPA PPT ESSICA 25 janvier 2018.pdf
1 Mo
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Technologie Essica - Séchage température ambiante sur claies final
Le séchage : les échanges entre l’air et la planteLe séchage se fait par évaporation de l’eau de la plante dans l’air. L’évaporation se produit à cause d’un déséquilibre entre l’eau et l’air à la surface...
WP3.1.2 TECHNOLOGIE ESSICA - SECHAGE TEMPERATURE AMBIANTE SUR CLAIES FINAL.pdf
275 Ko
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Technologie Essica - Séchage basse température pompe à chaleur
On parle de séchage à froid ou à basse température quand le procédé de séchage s’effectue à des températures basses, autour de 20-50 °C.Le séchage avec pompe à chaleur est un séchage par convection dans...
WP3.1.2 TECHNOLOGIE ESSICA - SECHAGE BASSE TEMPERATURE POMPE A CHALEUR FINAL.pdf
280 Ko
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Technologie Essica Décontamination - Acide peracétique - APA
L’acide peracétique (formule chimique: C2H4O3) ou APA, est un agent oxydant très puissant. Son utilisation s'est développée dans les années 1950-1960 dans le secteur agroalimentaire. Cette molécule est...
WP3.1.2 TECHNOLOGIE ESSICA DECONTAMINATION - ACIDE PERACETIQUE FINAL.pdf
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Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Technologie Essica Décontamination - Ozone gazeux final
La décontamination de surface à l’aide de substances biocides chimiques consiste à exposer l’aliment par contact direct à une substance chimique ayant des propriétés antimicrobiennes pour réduire la contamination...
WP3.1.2 TECHNOLOGIE ESSICA DECONTAMINATION - OZONE GAZEUX FINAL.pdf
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Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Technologie Essica Décontamination - Ozone liquide final
La décontamination de surface à l’aide de substances biocides chimiques consiste à exposer l’aliment par contact direct à une substance chimique ayant des propriétés antimicrobiennes pour réduire la contamination...
WP3.1.2 TECHNOLOGIE ESSICA DECONTAMINATION - OZONE LIQUIDE FINAL.pdf
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Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Technologie Essica Décontamination - Spirajoule, Revtech
La technologie de traitement thermique dite Spirajoule de la société ETIA.La technologie Spirajoule est un procédé de traitement thermique. Il est constitué d’une vis de convoyage sans âme chauffée par...
WP3.1.2 TECHNOLOGIE ESSICA DECONTAMINATION - SPIRAJOULE REVTHECH FINAL.pdf
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Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.2 Technologie Essica Décontamination - Vapeur sous vide final
La technologie de traitement thermique dite « vapeur sous vide » appelée aussi VSV (Vacuum-Steam-Vacuum), consiste à traiter par la vapeur vive des denrées alimentaires, pour leur décontamination, dans...
WP3.1.2 TECHNOLOGIE ESSICA DECONTAMINATION - VAPEUR SOUS VIDE FINAL.pdf
340 Ko
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.3 Rapport de l'enquête en France
Rapport de l’enquête auprès des producteurs et des transformateurs sur leurs besoins en termes de séchage, débactérisation et emballages en France.Ce rapport fait état d’une enquête menée du 2 au 5 octobre...
WP3.1.3 Rapport de l’enquête en France.pdf
2,7 Mo
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.3 Rapport de l'enquête en Italie
Rapport de l’enquête auprès des producteurs et les transformateurs sur leurs besoins en termes de séchage et débactérisation et emballages en Italie.La qualité microbiologique des plantes aromatiques et...
WP3.1.3 Rapport de l’enquête en Italie.pdf
2,2 Mo
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.4 Rapport étude préliminaire packaging
Étude préliminaire visant à identifier des techniques et des matériaux innovants pour le conditionnement et la conservation des herbes aromatiques séchées.
WP3.1.4 Rapport étude préliminaire packaging.pdf
4,5 Mo
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.5 Présentation DISAFA 25 janvier 2018
Diaporama relatif à la restitution de l’étude bibliographique sur les micro-organismes et les insectes d’intérêt majeur pour les espèces aromatiques.
WP3.1.5 présentation DISAFA 25 janvier 2018.pdf
570 Ko
Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.5 Étude bibliographique sur les micro-organismes et les insectes
Projet Alcotra n°1733 - Étude bibliographique sur les micro-organismes et insectes d’intérêt majeur pour les espèces aromatiques identifiées.Au fil des années, la conscience du consommateur a augmenté...
WP3.1.5 étude bibliographique sur les micro-organismes et les insectes.pdf
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Projet Essica 2018 / PPAM
16/07/2018
WP3.1.3 Présentation de l'enquête en France et en Italie
Diaporama : Enquêtes sur le séchage et la débactérisation pratiqués en France et en Italie.Le séchage et la débactérisation sont des étapes essentielles pour la qualité des plantes aromatiques et médicinales.Le...
WP3.1.3 Présentation de l’enquête en France et Italie.pdf
1,1 Mo
2018
17/07/2018
Prospective Coopération vinicole française - juin 2018
La CCVF (Confédération des Coopératives Vinicoles de France ou Vignerons Coopérateurs de France), association professionnelle qui est la représentation unifiée des coopératives vinicoles sur le territoire...
Prospective fillière française vin_juin2018.pdf
16,4 Mo
2018
16/07/2018
Prospective Coopérative vinicole française - Rapport - Juin 2018
Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la Coopération vinicole française cofinancé à parts égales par FranceAgriMer et la CCVF (Confédération des Coopératives Vinicoles de France...
A4_avec couv_Prospective fillière française vin_juin2018.pdf
16,4 Mo
Comptes rendu Programmes opérationnels
18/07/2018
CNFO du 21/06/2018
Note à destination des OP relative à la CNFO du 21/06/2018
Note_aux_OP_CNFO_21062018.pdf
801 Ko
2018
19/07/2018
Présentation ARVALIS : mieux caractériser les variétés selon les différents usages
Présentation faite par Jean-Paul Bordes, directeur recherche et développement chez ARVALIS : Qualité des blés - Mieux caractériser l’aptitude des variétés pour différents usages: quelle voies de progrès...
CS FAM juill18-caractériser les variétés selon les différents usages .pdf
3,3 Mo
2018
17/07/2018
Les attentes des marchés cibles des vins français vis-à-vis de l'offre française : les Etats-Unis
FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de recueillir, sur le marché américain, une analyse quantitative des évolutions de la consommation des vins par circuit et par catégorie, ainsi...
SYN-VIN-2018 étude marchés cibles Etats-Unis.pdf
1,2 Mo
2018
23/07/2018
Communiqué de presse du conseil spécialisé pour la filière viticole du 18 juillet 2018
Retrouver l'essentiel du conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les filières viticole et cidricole du18 juillet 2018, dans le communiqué de presse : analyse du marché cible américain, étude sur la caractérisation...
2018-07-18-SCOM_CP_FranceAgriMer_CSVin180718.pdf
171 Ko
Info'sucre
24/07/2018
Info-Sucre n° 192
Retrouvez une fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion.
tdb-suc-2018-infosucre-18m07j26n192.pdf
646 Ko
Bulletin_stats
25/07/2018
Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 567 - Juillet 2018
Bulletin de conjoncture - Marché du sucre n° 567 - Statistiques d'avril 2018 - Campagne 2017/18 - Édition de juillet 2018
nco-suc-2018-bulmensconjoncture-a18m07n567.pdf
3,7 Mo
GUN 2018
29/07/2018
Guichet unique national de dédouanement (GUN).
Guichet unique national de dédouanement (GUN).
le-guichet-unique-national-du-dedouanement-(gun).pdf
514 Ko
GUN 2018
29/07/2018
NOTE D’INFORMATION relative à la Généralisation de la liaison entre DELT@
NOTE D’INFORMATION relative à la Généralisation de la liaison entre DELT@ et l’application RCE de FranceAgriMer dans le cadre du guichet unique national du dédouanement (GUN). La présente...
ni-co-sign-e-dgddi-fam-juin-2016.pdf
130 Ko
GUN 2018
29/07/2018
NOTE D’INFORMATION relative à la La gestion des exportations de produits laitiers vers les Etats-Unis et la République dominicaine dans le cadre du guichet unique national du dédouanement (GUN).
NOTE D’INFORMATION relative à la La gestion des exportations de produits laitiers vers les Etats-Unis et la République dominicaine dans le cadre du guichet unique national du dédouanement...
note-information-gun-liaison-deltag-rce-produits-laitiers.pdf
236 Ko
2019
29/07/2018
Annexe 2 : Typologie des entreprises
Annexe 2 : Typologie des entreprises
CS 18072018-Annexe 2 - Typologie des entreprises.pdf
901 Ko