Fleurs et plantes achetées à l'occasion de la Saint-Valentin

Retrouvez dans cette infographie les chiffres clé des ventes de fleurs pour la Saint Valentin, pour connaître les circuits de distribution, le budget moyen, le nombre de produits achetés, les fleurs les plus achetées...

Cette publication fait partie d'un ensemble qui a pour objectif de pré­senter les chiffres-clés qui caractérisent les achats de fleurs et plantes des Français à l’oc­casion des événements calendaires : 

• la Saint Valentin (fleurs et plantes),
• la fête du travail (muguet),
• la fête des mères (fleurs et plantes),
• la Toussaint (fleurs et plantes),
• les fêtes de fin d’an­nées (fleurs et plantes, sapins de Noël). 

Ces analyses des ventes de végétaux à l'occasion des fêtes de fin d'année sont disponibles depuis 2009.

Méthodologie 

Ces bilans sont basés sur des données du panel consommateur de Kantar (panel Metaskope) achetées par FranceAgriMer et Valhor, représentatif des foyers français selon les critères sociodémographiques usuels. Les interviews ont été réalisées par voie mixte (postale et en ligne) pour un retour de 6 000 foyers. Un questionnaire spécifique a été adressé dans le cadre de l’étude sur le suivi des sapins de Noël, de fin décembre à fin janvier.