Rechercher une publication
34 résultat(s)
Impacts de l'essor de la production de lait biologique sur l'aval de la filière
Publié le 08/10/2019
Étude des évolutions du maillon aval (collecteurs, transformateurs) en lait bio, de 2009 à 2018.
IAA : impact des nouvelles formes de commerce sur les entreprises agroalimentaires
Publié le 23/06/2019
Le développement du e-commerce alimentaire avec l’arrivée de nouveaux opérateurs et d’outils ou pratiques l’accompagnant peut avoir des impacts pour les entreprises agro-alimentaires. Fran…
Pêche et aquaculture
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Distribution
Économie des filières
Politique d'approvisionnement de produits aquatiques des transformateurs et conserveurs en France Métropolitaine
Publié le 01/03/2019
Après une analyse de l'état des lieux de l'approvisionnement des transformateurs et conserveurs, ce rapport propose quatre scénarios prospectifs concernant les stratégies d’approvisionnement des trans…