Lait

09nov.
2017

Les systèmes de production d'avenir pour le lait de vache français

L'Institut de l'Élevage, le BTPL et la Chambre d'Agriculture de Haute-Marne ont réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur les systèmes de production d'avenir en élevages laitiers en France.

07nov.
2017

Le marché du beurre en 2017

Cette note de conjoncture explique l'évolution du marché du beurre en France et dans le monde en 2017.

03nov.
2017

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S43/2017

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :

30oct.
2017

Commerce extérieur du lait et des produits laitiers du mois d'août 2017

Retrouvez les chiffres-clés du mois d'août 2017.
Publication : octobre 2017

27oct.
2017

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S42/2017

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :

19oct.
2017

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S41/2017

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :

13oct.
2017

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S40/2017

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :

06oct.
2017

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S39/2017

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :

02oct.
2017

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S38/2017

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :

27sept.
2017

Conseil spécialisé pour les filières laitières du 26 septembre 2017

Le conseil spécialisé pour les filières laitières s’est réuni le 26 septembre, sous la présidence de Dominique Chargé. A l'ordre du jour : conjoncture et situation des marchés, versement aux éleveurs des aides de trésorerie, négociations avec la Chine sur le lait infantile et les fromages, nouveau programme européen pour la distribution de lait, produits laitiers et fruits et légumes à l'école, évolution de la stratégie de la filière laitière.

27sept.
2017

VEILLE : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers - données 2014

Cette synthèse présente les résultats de la veille concurrentielle internationale sur les produits laitiers pour l'année 2014 et analyse les facteurs de compétitivité de dix pays, dont la France.