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Études et synthèses

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827 résultats correspondant à votre recherche.

Etudes économiques lait
12/09/2024

Évolution du marché mondial du lactosérum (2010-2023)

Etude sur les évolutions récentes du marché mondial du lactosérum.
ETU-LAI-Evolution du marché mondial du lactosérum-2024.pdf   1,7 Mo
2024
05/09/2024

Étude sur la situation économique de la production de légumes pour l’industrie - récoltes 2021 et 2022

Synthèse de l'étude sur la situation économique de la production de légumes pour l’industrie (récoltes 2021 et 2022). Étude réalisée par Cerfrance pour FranceAgriMer et l’Unilet.
SYN-FL-2024-ETUDE-ECONOMIQUE-LEGUMES-INDUSTRIE-2022.pdf   2,1 Mo
2024
30/07/2024

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2023

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2023. Les résultats de la dernière étude de la consommation hors foyer (2020) sont également rappelés.
STA_MER_CONSO_2023.pdf   7,1 Mo
2024
29/07/2024

Observatoire de la production de miel, de gelée royale et des autres produits de la ruche 2024 (données 2023)

Cette synthèse présente les principaux résultats de l'étude Observatoire de la production de miel, de gelée royale et des autres produits de la ruche (données 2023). Cette synthèse permet d'approcher de...
SYN-API-Observatoire _Miel_et_GeleeRoyale_Autres_Produits_de_la_Ruche_ Donnees_2023.pdf   4,6 Mo
2024
23/07/2024

Tendances de marché pour la pomme de terre française

Cette étude a pour objectif d'évaluer les tendances et les perspectives de marché pour la pomme de terre fraîche et transformée à l'horizon 2030
SYN-FL-2024-PDT-Tendances de marché pour la pomme de terre française.pdf   1,1 Mo
2024
11/07/2024

Synthèse de l'étude Marché mondial des vins effervescents 2024

Synthèse de l'étude Marché mondial des vins effervescents (données 2022), qui présente les éléments de production, de consommation ainsi que les échanges internationaux. Un focus a également été réalisé...
SYN-VIN-Marché_mondial_des_effervescents_2024.pdf   1,7 Mo
2024
28/06/2024

Chiffres clés paysagistes concepteurs et assimilés 2023 - Bilan économique des agences (Infographie)

Etude des chiffres clés de la profession paysagistes concepteurs et assimilés, réalisée par Xerfi Spécific pour VALHOR et FranceAgriMer. Bilan économique des agences privées.
SYN-HORTI-Chiffres_Clés_Paysagistes_Concepteurs-Bilan_économique_2023-INFOGRAPHIE.pdf   342 Ko
2024
28/06/2024

Chiffres clés paysagistes concepteurs et assimilés 2023 - Parcours des diplômés (Infographie)

Etude des chiffres clés de la profession paysagistes concepteurs et assimilés, réalisée par Xerfi Spécific pour VALHOR et FranceAgriMer. Parcours et situation professionnelle des diplômés.
SYN-HORTI-Chiffres_Clés_Paysagistes_Concepteurs-Parcours_diplômés_2023-INFOGRAPHIE.pdf   307 Ko
2024
28/06/2024

Chiffres clés paysagistes concepteurs et assimilés 2023

Etude des chiffres clés de la profession paysagistes concepteurs et assimilés, réalisée par Xerfi Spécific pour VALHOR et FranceAgriMer.
SYN-HORTI-Chiffres_Clés_Paysagistes_Concepteurs_2023.pdf   1,7 Mo
2024
26/06/2024

Plats préparés : principales évolutions des achats et dépenses des ménages entre 2007 et 2022

Alors que les achats de plats préparés ne représentent que 3 % des dépenses alimentaires des ménages pour leur consommation à domicile, ceux-ci sont nombreux à en acheter, majoritairement des plats préparés...
Plats_préparés_PDF.pdf   5,9 Mo
2024
21/06/2024

Synthèse de l'Observatoire Mondial du Rosé 2024

Synthèse de l'Observatoire Mondial du Rosé (données 2022), qui présente les éléments de production, de consommation ainsi que les échanges internationaux (export / import) des 45 pays qui composent l'étude.
SYN-VIN-Observatoire_mondial_rosé_2024.pdf   5,6 Mo
2024
20/06/2024

Pratiques de consommation en alimentation spécialisée - Synthèse

L'Institut d'étude CSA a réalisé en 2021-2022 pour FranceAgriMer et Alliance 7 Services une étude sur l’alimentation spécialisée et fonctionnelle auprès des consommateurs français. Le champ de l’étude...
2022-11-CONSO_ALIMENTATION_SPECIALISEE.pdf   152 Ko
2024
17/06/2024

LES FLEURS ET PLANTES ACHETÉES À L’OCCASION DE LA SAINT-VALENTIN 2024

Infographie sur les achats des ménages français de fleurs et plantes à l'occasion de la Saint-Valentin en 2024
SYN-HOR-Infographie-St_Valentin_2024.pdf   1,9 Mo
2024
29/05/2024

Synthèse de l'étude compétitivité sur le marché mondial de vin - veille concurrentielle 2023

Document de présentation synthétique des résultats de la veille concurrentielle 2023 ainsi qu'un focus sur le développement de l'irrigation.
SYN-VIN-Veille_concurrentielle_vin_2023.pdf   2,9 Mo
2024
29/05/2024

LES ACHATS DE FLEURS OU PLANTES À L'OCCASION DE LA TOUSSAINT EN 2023

Etude réalisée à partir du panel consommateurs Kantar pour VAL’HOR et FranceAgriMer (données 2023).
SYN-HOR-Infographie Fête de la Toussaint 2023.pdf   2,3 Mo
2024
22/05/2024

Veille concurrentielle internationale œufs et ovoproduits – Données 2022

Cette veille concurrentielle internationale permet de suivre l’évolution de la compétitivité des filières œuf coquilles et ovoproduits françaises par rapport à leurs principaux concurrents.
SYN-VOL-VEILLE OEUFS ET OVOPRODUITS-2022.pdf   3,6 Mo
2024
07/05/2024

Synthèse par partie de l'étude : Évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues

Ce document est une synthèse partie par partie de l'étude sur l'évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues. L'objectif de l'étude est d'examiner le secteur...
SYN-MER-MACROALGUES- par-partie.pdf   234 Ko
2024
07/05/2024

Synthèse globale : Évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues

Ce document est une synthèse globale de l'étude sur l'évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues. L'objectif de l'étude est d'examiner le secteur des macroalgues...
SYN-MER-MACROALGUES.pdf   107 Ko
2024
26/04/2024

Point conso Avril 2024

Lancée début 2024, cette nouvelle publication est dédiée à la consommation alimentaire des ménages à leur domicile. En quatre pages, elle mobilise les dernières données disponibles issues de différentes...
Point-conso_avril2024.pdf   1,8 Mo
2024
18/04/2024

Perspectives de marché pour la filière cassis et analyse de l’adéquation entre l’offre et la demande - infographie

Étude réalisée par le cabinet Agrex Consulting pour l'Afidem et FranceAgriMer.
SYN-FL-2024-PERSPECTIVES-CASSIS-INFOGRAPHIE-2023.pdf   892 Ko
2024
18/04/2024

Perspectives de marché pour la filière cassis et analyse de l’adéquation entre l’offre et la demande - synthèse

Étude réalisée par le cabinet Agrex Consulting pour l'Afidem et FranceAgriMer.
SYN-FL-2024-PERSPECTIVES-CASSIS-SYNTHESE-2023.pdf   2,4 Mo
2024
16/04/2024

Panorama international des filières poulet de chair

Dans un contexte de dégradation de la compétitivité de la filière poulet française, cette publication vise à présenter un panorama international des filières poulet de chair. Elle s’appuie sur l’analyse...
ETU_VBL_VOL_Panorama_poulet.pdf   6 Mo
2024
27/03/2024

Point conso Mars 2024

Lancée début 2024, cette nouvelle publication est dédiée à la consommation alimentaire des ménages à leur domicile. En quatre pages, elle mobilise les dernières données disponibles issues de différentes...
Point-conso_mars2024_VF.pdf   1,5 Mo