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Qualité des blés tendres français, édition septembre 2023 | 26/09/2023

Les blés tendres ont bénéficié d’un climat généralement favorable pour se développer jusqu’au début du printemps. Les rendements nationaux sont en légère hausse par rapport à la moyenne quinquennale, en...
ENQ_CER_Qu...pdf 3,2 Mo

Qualité des blés durs français, édition septembre 2023 | 26/09/2023

2023 aura été marquée par une diminution importante des surfaces cultivées en blé dur. Malgré un épisode climatique sec et chaud au moment du remplissage des grains sur une partie du territoire, les rendements...
ENQ_CER_Qu...pdf 3,5 Mo

Diaporama de présentation sur la qualité des blés tendres et des blés durs français récoltés en 2023 | 13/09/2023

Présentation des résultats définitifs sur la qualité technologique des blés tendres et blés durs français de la récolte 2023 à l'entrée des silos.
2023_09_13...pdf 2,3 Mo

Résultats partiels au 28 août 2023 de l'enquête sur la qualité de la récolte française de blé tendre 2023 | 30/08/2023

FranceAgriMer, en partenariat avec ARVALIS - Institut du végétal, publie un bulletin hebdomadaire sur la qualité de la récolte de blé tendre 2023, au fil des analyses effectuées par le laboratoire FranceAgriMer,...
ENQ-CER-QU...pdf 2,4 Mo

Résultats partiels au 21 août 2023 de l'enquête sur la qualité de la récolte française de blé tendre 2023 | 23/08/2023

FranceAgriMer, en partenariat avec ARVALIS - Institut du végétal, publie un bulletin hebdomadaire sur la qualité de la récolte de blé tendre 2023, au fil des analyses effectuées par le laboratoire FranceAgriMer,...
ENQ-CER-QU...pdf 2,4 Mo

Résultats partiels au 21 août 2023 de l'enquête sur la qualité de la récolte française de blé dur 2023 | 23/08/2023

FranceAgriMer, en partenariat avec ARVALIS - Institut du végétal, publie les résultats partiels sur la qualité de la récolte de blé dur 2023, au fil des analyses réalisées par le laboratoire de FranceAgriMer,...
ENQ-CER-QU...pdf 2,2 Mo

L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022 | 11/07/2023

Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les...
20230711_E...pdf 8,3 Mo

Synthèse étude « cartographie des flux de biomasse dans les filières de production de molécules biosourcées » | 25/04/2023

Cette étude s’intéresse aux flux de biomasse observés lors du cycle de production d’une douzaine de molécules biosourcées obtenues à partir de céréales, betterave sucrière et oléagineux sur le territoire...
SYNTHESE-C...pdf 864 Ko

Qualit@lim sorgho grain, édition février 2023 | 22/02/2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim...pdf 538 Ko

Diaporama de présentation sur la qualité des maïs français récoltés en 2022 | 15/02/2023

Présentation des résultats sur la qualité technologique des maïs français de la récolte 2022 à l'entrée des silos.
ENQUETE QU...pdf 2,2 Mo

Qualit@lim maïs grain, édition janvier 2023 | 02/02/2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim...pdf 750 Ko

Données de consommation des produits à base de céréales | 19/01/2023

Etude Kantar
Données_de...pdf 1,7 Mo