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Les solutions financières pour accompagner l'évolution des élevages de porcs - 10 fiches solutions | 12/02/2020
Étude de FranceAgriMer réalisée par l'Ifip.
10 fiches de solutions pour les professionnels.
Financemen...pdf
3,1 Mo
Les solutions financières pour accompagner l'évolution des élevages de porcs - rapport | 12/02/2020
Étude de FranceAgriMer réalisée par l'Ifip. Rapport de l'étude.
ETU-VBL-PO...pdf
5 Mo
Achats et dépenses de ménages en plats préparés : Principales évolutions entre 2008 et 2017 | 15/01/2020
Cette publication analyse l’évolution des achats des ménages français de plats préparés entre 2008 et 2017, sous influence de tendances opposées, entre les peurs alimentaires à l’égard de produits ultra-transformés...
CONSO-Acha...pdf
1,8 Mo
L'euro alimentaire en 2015 | 24/11/2019
L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a actualisé les résultats de « l’euro alimentaire » pour 2015. Cette approche vise à évaluer comment la dépense alimentaire...
2019_11_Le...pdf
660 Ko
Etude ITAVI : investissements et adaptabilité des élevages cunicoles | 12/09/2019
Dans le cadre du SPACE 2019, FranceAgriMer, le CLIPP (interprofession du lapin) et l'ITAVI ont présenté les résultats d'une étude sur les investissements et l'adaptabilité des élevages cunicoles face aux...
2019-09-12...pdf
585 Ko
Rapport 2019 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires | 02/06/2019
« L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, placé auprès du ministre chargé de l'alimentation et du ministre chargé de la consommation, a pour mission d'éclairer...
RapportOfP...pdf
5,4 Mo
Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 - Tome 1 | 19/12/2018
Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 - Tome 1 - Contextes, enjeux et tendances
Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière viande bovine...
Prospectiv...pdf
32,8 Mo
Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 - Tome 2 | 19/12/2018
Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 - Tome 1 - Représentation du système et scénarios
Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière viande...
Prospectiv...pdf
14 Mo
Étude sur l’image de la viande de lapin et de la filière cunicole | 10/09/2018
Face à une baisse sensible de la consommation de lapin, FranceAgriMer a conduit pour la filière cunicole (Clipp) une étude avec l’IFOP afin de comprendre les raisons de cette désaffection et d’identifier...
ETU-VIA-LA...pdf
479 Ko
Élevages bovins viande : s'adapter à la demande des marchés | 18/03/2018
Dans un contexte de baisse tendancielle des volumes consommés, le marché français de la viande bovine tend à passer d’un flux poussé par l’offre à un flux tiré par la demande. Il est donc nécessaire d’adapter...
ETU-VIA-Bo...pdf
5,3 Mo
Le marché des agneaux de race laitière et leur place dans la filière viande ovine | 04/03/2018
FranceAgriMer et la filière Ovin Lait ont souhaité un éclairage sur les évolutions des filières agneaux issus de l’élevage laitier (agneaux de lait et agneaux engraissés), ainsi qu’une vision prospective...
ETU-VIA-Le...pdf
5,9 Mo
Diaporama Bilan d’exécution du programme d’études 2017 et ORIENTATIONS POUR LE PROGRAMME 2018 | 22/10/2017
Bilan d’exécution du programme d’études 2017 et ORIENTATIONS POUR LE PROGRAMME 2018
Conçue comme un outil de synthèse des demandes d’études et/ou d’acquisition d’informations socio-économiques convergeant...
07-+Progre...pdf
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