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Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine – Mars 2025 | 31/03/2025

Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine – Mars 2025 Informations de prix / abattages / production / échanges / consommation viande de volaille et de porc / alimentation animale...
NCO-NOT-VB...pdf 145 Ko

Présentation conjoncture du marché des filières viandes blanches (porc, volaille) - 13 mars 2025 | 25/03/2025

Informations de prix / abattages / production / échanges / consommation / alimentation animale
NCO-DIAL-V...pdf 876 Ko

Indicateurs filières avicoles et cunicole | 25/03/2025

Indicateurs filières avicoles et cunicole - mars 2025 Informations de prix / abattages / production / échanges / consommation / alimentation animale
NCO-DIA-VB...pdf 969 Ko

Indicateurs filière porcine | 25/03/2025

Indicateurs filière porcine Informations de prix / abattages / production / échanges / consommation / alimentation animale
NCO-DIA-VB...pdf 316 Ko

Communiqué : Aide aux éleveurs de volailles affectés par l’épisode d’influenza aviaire hautement pathogène 2023-2024 | 25/03/2025

Ouverture du télé-service permettant aux éleveurs de volailles de certains départements touchés par l'influenza aviaire en 2023-24, de déposer une demande d'indemnisation pour pertes économiques du 24...
COMMUNIQUÉ...pdf 51 Ko

Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) : tendances de consommation entre 2020 et 2023 | 24/03/2025

Cette étude analyse les dynamiques de consommation à domicile d’une sélection de produits sous SIQO (Label Rouge, AOP et Agriculture Biologique). Elle apporte un éclairage sur les achats de ces produits...
Etude_cons...pdf 7,6 Mo

Présentation sur le marché des ruminants - 19 mars 2025 | 21/03/2025

Diaporama de conjoncture présenté au CS Ruminants Lait&Viande du 12 mars 2024. Lait de vache, lait bio et lait de brebis. Viandes bovine et ovine
NCO-DIA-Co...pdf 5,3 Mo

Indicateurs de conjoncture : filière viande bovine - Mars 2025 | 21/03/2025

Principaux indicateurs sur la filière viande bovine présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 18 mars 2025.
NCO-DIA-VR...pdf 3,3 Mo

Indicateurs de conjoncture : filière viande ovine - Mars 2025 | 21/03/2025

Principaux indicateurs sur la filière viande ovine présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 18 mars 2025.
NCO-DIA-VR...pdf 1,3 Mo

Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine – Février 2025 | 03/03/2025

Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine / Informations de prix / abattages / production / échanges / consommation viande de volaille et de porc / alimentation animale
NCO-NOT-VB...pdf 151 Ko

Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine - février 2025 | 03/03/2025

Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et bovine
NCO-NOT-VR...pdf 131 Ko

Viandes, poissons, protéines végétales : seulement une question de prix pour les ménages ? | 02/03/2025

Cette note a pour objet d’éclairer la consommation de protéines sous différentes formes, à partir d’une analyse des prix d’achat d’une sélection de produits. Basée sur les données d’achats des ménages...
SYN-MUL-20...pdf 4,4 Mo