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AAP Structuration des Filières - fiche lauréat - Filière de viande Limousine de qualité | 18/09/2020
L'objectif est de caractériser, puis prédire, la qualité sensorielle et nutritionnelle de la viande bovine Limousine, en utilisant la méthodologie MEAT STANDARDS AUSTRALIA (MSA).
Il est également prévu...
fiche laur...pdf
300 Ko
AAP Structuration des Filières - fiche lauréat - Protéales | 18/09/2020
Les consommateurs s’interrogent de plus en plus sur les modes de production de leur alimentation et expriment des attentes sociétales fortes notamment en termes d’impact des produits agricoles sur la déforestation...
fiche laur...pdf
404 Ko
AAP Structuration des Filières - fiche lauréat - Pacte ANVOL | 18/09/2020
ANVOL est un association interprofessionnelle qui réunit tous les acteurs de la filière volaille, accouveurs, éleveurs, fabricants d’aliments, abattoirs, distribution et restauration.
Le Pacte ambition...
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399 Ko
Veille médiatique Chine Hong Kong-Taïwan n°50 du 18 sept 2020 | 18/09/2020
L'Allemagne a enregistré un premier cas de peste porcine africaine (PPA), un signal inquiétant dans un pays où
l’élevage et le commerce du cochon sont très développés, a annoncé jeudi 10 septembre la...
Veille méd...pdf
443 Ko
Tableau de bord des résultats à l’export pour l’année 2019 | 15/09/2020
Tableau de bord fournissant les éléments chiffrés de pilotage et de suivi, sur une année, de la performance internationale des filières agricoles et agroalimentaires pour l’année 2019.
Tableau de...pdf
4,4 Mo
Tableau de bord du suivi des exportations et des résultats à l’export des filières agricoles et agroalimentaires - Eléments de synthèse sur l’année 2019 | 15/09/2020
En 2019, les exportations françaises de produits agricoles et alimentaires s'élèvent à 64,0 Md€, en hausse de 3 % sur un an. La France se maintient comme en 2018 au 6ème rang des exportateurs au niveau...
Note de sy...pdf
1,1 Mo
Veille médiatique Chine Hong Kong -Taïwan n°48 du 7 aout 2020 | 14/09/2020
Le 27 juillet, l'Administration Nationale chinoise pour la Régulation du Marché (SAMR) a lancé un nouvel appel public à commentaires concernant la version actualisée du projet « Mesures de surveillance...
Veille méd...pdf
452 Ko
Veille médiatique Chine Hong Kang-Taïwan n°49 du 11 sept 2020 | 14/09/2020
Nestlé SA a annoncé fin août 2020 avoir accepté de vendre ses activités d'eau en Chine à Tsingtao Brewery Group
dans le cadre d'un accord de coopération stratégique avec le brasseur chinois. Pour le moment...
Veille méd...pdf
452 Ko
Veille médiatique Chine Hong Kong-Taïwan n°47 du 24 juillet 2020 | 14/09/2020
Le 3 juillet, les douanes de Dalian et de Xiamen ont détecté respectivement trois lots d'échantillons d'emballage extérieur de crevettes congelées importées d'Équateur comme positifs au Covid-19, mais...
Veille méd...pdf
458 Ko
Étude comportement alimentaire déclaré versus réel | 11/09/2020
L’étude commandée et financée par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, FranceAgriMer et l’ADEME vise à répertorier et qualifier les écarts entre les déclarations et la réalité des comportements....
Rapport co...pdf
4 Mo
La consommation de produits carnés en 2019 | 01/09/2020
Bilan de la consommation de produits carnés (viande fraiche bovine, ovine, porcine et de volailles, viandes surgelées, charcuterie) des ménages en 2019.
STA-VIA-Co...pdf
2,8 Mo
Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine - Août 2020 | 31/08/2020
Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et bovine portant sur le mois d'août 2020.
NCO-NOT-VR...pdf
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