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Type de contenu
Présentation du marché de la viande bovine - 3 mai 2012 | 02/05/2012
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 3 mai 2012. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France.
NCO-DIA-VR...pdf
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L’atelier des petits chefs | 01/05/2012
Recueil de recettes de cuisines originales et faciles. / Edition FranceAgriMer pour le SIA 2012
livret-rec...pdf
3,1 Mo
Conditions d’agrément des établissements à l’exportation vers certains pays tiers | 30/04/2012
note de service N°2011-8254 relative aux conditions d’agrément des établissements à l’exportation vers certains pays tiers de viandes fraîches, de produits à base de viande
d’animaux de boucherie et de...
DGALN20128...pdf
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Récapitulatif des informations recueillies lors de la formation USDA | 26/04/2012
Récapitulatif des informations recueillies lors de la formation USDA : principes généraux, SPS, SSOP, HACCP, Listeria. 6 pages
Formation ...pdf
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Compte-rendu concernant l’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) = méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments | 26/04/2012
Compte-rendu concernant l’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) = méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments. Analyse des dangers, maîtrise des points critiques, procédures...
3_ FORMATI...pdf
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Compte-rendu concernant les SSOP (Sanitation Standard Operating Procedures)= Procédures opérationnelles Standard d’hygiène | 26/04/2012
Compte-rendu concernant les SSOP (Sanitation Standard Operating Procedures)= Procédures opérationnelles Standard d’hygiène: procédures pré-opérationnelles, procédures opérationnelles, maintenance du système,...
2_ FORMATI...pdf
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Compte-rendu de la formation: SPS (Sanitation Performance Standards)= Normes de Performance d’hygiène | 26/04/2012
Compte-rendu concernant les SPS (Sanitation Performance Standards)= Normes de Performance d’hygiène: qu'est-ce que les SPS? Questions et réponses données lors de formation sur des points particuliers tels...
1_FORMATIO...pdf
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Réunion vétérinaire France Italie le 2 février 2012 | 22/04/2012
Présentations ppt sur les différents sujets de l'odre du jour de la réunion vétérinaire du 02/02/2012
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Réunion France Italie Verone le 03/02/2012 | 22/04/2012
Ppt FranceAgriMer réunion profesionnelle France Italie Vérone le 03/02/2012
Reunion Fr...pdf
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Commentaires Salmonella (version anglaise) - Salmonella testing; Pathogen Reduction Standards | 19/04/2012
Tests pour les salmonelles ; Normes de performance pour la diminution des agents pathogènes
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Réglementation américaine : bioterrorisme, enregistrement des établissements, déclaration préalable d’importation | 18/04/2012
Document rédigé par le service économique régional de Washongton (ambassade de France aux Etats-Unis) récapitulant les procédures nécessaires à l'enregistrement des établissements agroalimentaires français...
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Exporter des denrées alimentaires aux Etats-Unis : dispositions réglementaires, sanitaires et douanières | 18/04/2012
Document rédigé par le service économique régional de Washington (Ambassade de France aux Etats-unis) et précisant les compétences en matière de denrées alimentaires des différentes agences présentes sur...
Exporter_d...pdf
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