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Présentation sur le marché des ruminants - 19 mars 2025 | 21/03/2025
Diaporama de conjoncture présenté au CS Ruminants Lait&Viande du 12 mars 2024. Lait de vache, lait bio et lait de brebis. Viandes bovine et ovine
NCO-DIA-Co...pdf
5,3 Mo
Indicateurs de conjoncture : filière viande bovine - Mars 2025 | 21/03/2025
Principaux indicateurs sur la filière viande bovine présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 18 mars 2025.
NCO-DIA-VR...pdf
3,3 Mo
Indicateurs de conjoncture : filière viande ovine - Mars 2025 | 21/03/2025
Principaux indicateurs sur la filière viande ovine présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 18 mars 2025.
NCO-DIA-VR...pdf
1,3 Mo
Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine - février 2025 | 03/03/2025
Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et bovine
NCO-NOT-VR...pdf
131 Ko
Viandes, poissons, protéines végétales : seulement une question de prix pour les ménages ? | 02/03/2025
Cette note a pour objet d’éclairer la consommation de protéines sous différentes formes, à partir d’une analyse des prix d’achat d’une sélection de produits. Basée sur les données d’achats des ménages...
SYN-MUL-20...pdf
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