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239 résultats correspondant à votre recherche.
Le marché de la viande bovine : note de conjoncture, mai 2018 | 30/05/2018
Note de conjoncture sur le marché de la viande bovine. Remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 30 mai 2018. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Données de cheptel, abattages,...
NCO-NOT-VR...pdf
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Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 27 septembre 2016 | 27/09/2016
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 27 septembre 2016. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Union européenne,...
NCO-NOT-VR...pdf
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Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 5 avril 2016 | 05/04/2016
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 5 avril 2016. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Union européenne,...
NCO-NOT-VR...pdf
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Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation | 09/09/2015
Historiquement, le commerce mondial de la viande ovine est polarisé : les pays de l’hémisphère sud approvisionnent les pays de l’hémisphère nord déficitaires en viande ovine. L’Australie et la Nouvelle...
SYN-VRO-22...pdf
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Diaporama : Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation | 09/09/2015
Diaporama concernant la synthèse "Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation", présenté à l'occasion du Comité Ovin-Caprin du 9 septembre 2015.
SYN-DIA-VR...pdf
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Impact de la crise économique sur la consommation de viandes et évolutions des comportements alimentaires | 03/06/2015
Depuis 1998, la consommation française de viandes baisse de manière continue pour atteindre 86 kgec/hab. en 2014. La crise économique semble avoir accentué ce repli.
Dans ce contexte, cette synthèse a...
SYN-VIA-21...pdf
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La production de viande chevaline en France | 11/02/2015
Cette synthèse retrace les principales évolutions de la production de viande chevaline française, depuis son développement, dans les années 50 à la fin de la traction animale, jusqu’à aujourd’hui où elle...
SYN-VRO-20...pdf
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Présentation : la dépense alimentaire des ménages français résiste à la crise | 28/01/2015
La dépense de consommation des ménages français subit globalement les effets de(s) la crise(s) à l’oeuvre depuis 2008. Tous les secteurs sont-ils touchés ? Quels sont ceux qui résistent et quels sont ceux...
Comité bov...pdf
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Présentation : complément sur l’évolution de la consommation de viande en France | 28/01/2015
Évolution des achats des ménages en produits carnés.
Analyse de la consommation française de viande par bilan.
09- Diapor...pdf
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Productivité dans les élevages ovins allaitants | 03/09/2014
Cette synthèse vise à fournir des éléments de comparaison et d’interprétation de la productivité dans les élevages ovins allaitants en France, dans l’Union européenne et en Océanie. Dans plusieurs pays...
SYN-VRO-19...pdf
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Enjeux et stratégies des fabricants d’aliments pour animaux | 16/04/2014
Dans un contexte économique difficile pour les filières animales, FranceAgriMer a réalisé une étude sur les stratégies mises en place par les fabricants d’aliments pour animaux, sur la compétitivité de...
SYN-MUL-3-...pdf
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