Etudes et synthèses
La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des études et synthèses sur des sujets variés (consommation, études variétales, coûts de production, etc.).
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Filieres
Date de publication
Type de contenu
2012
02/09/2012
Etude sur les marchés d’intérêt national et les marchés de gros en France : diagnostic stratégique et perspectives
Synthèse de l'étude réalisée pour FranceAgriMer par le cabinet Blézat Consulting en 2012. Analyse menée dans le but d’aider les opérateurs des MIN et marchés de gros à développer une vision prospective...
SYN-MUL-Etude MIN 2012.pdf
912 Ko
2012
21/06/2012
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et matières protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Rapport final
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-2012-MG&MP LAITIERES DANS LES IAA EUROPEENNES (rapport).pdf
1,3 Mo
2012
21/06/2012
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Synthèse
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-2012-MG&MP LAITIERES DANS LES IAA EUROPEENNES (synthese).pdf
239 Ko
2012
05/06/2012
Évolution des achats de riz par les ménages français entre 2007 et 2011.
Les synthèses de FranceAgriMer / Consommation. mai 2012 • numéro 1
conso_rizV2.pdf
347 Ko
2012
02/02/2012
Evolution des débouchés des plantes médicinales en fonction des évolutions réglementaires et des tendances générales de consommation
Synthèse des évolutions réglementaires dans les secteurs de la cosmétique, de la pharmacie vétérinaire et de l'alimentation animale, de la pharmacie et des compléments alimentaires, et évaluations des...
ALCIMED - FranceAgriMer - Etude évolutions réglementaires - Version publique.pdf
3,9 Mo
2009
17/10/2009
Prospectives des entreprises du mareyage - 2009 -
Résumé de l' étude : " Prospectives des entreprises du mareyage " réalisée en 2009 par PROTEIS et VIA AQUA pour FranceAgriMer
Res-Mareyage.pdf
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