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216 résultat(s)
Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français
Publié le 06/06/2011
L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des écon…
Produits tripiers : comportement des clients face au rayon libre service
Publié le 01/05/2011
Étude sur le comportement des clients face au rayon libre service produits tripiers en GMS
Le vin français à l'étranger
Publié le 07/04/2011
Un produit toujours emblématique, porté par une image « France » de qualité ; mais des marchés à reconquérir via de nouvelles stratégies de promotion. Résultats des études conduites en 2010 auprès de…
Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives
Publié le 01/02/2011
Tableau des saisonnalités des produits de la mer
Publié le 15/01/2011
les produits de la mer possèdent des périodes d'abondance à privilégier pour une consommation durable. Le calendrier ci-dessous a été réalisé sur la base des débarquements des produits de la mer dans…