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Chiffres et analyses économiques
Consommation
Produits laitiers et leurs alternatives végétales
Publié le 29/04/2025
Dans le contexte de baisse des achats en protéines animales, l'étude dresse un état des lieux du marché des alternatives végétales aux produits laitiers, en moyenne sur la période 2019 à 2023.
…Apiculture
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Production agricole et agroalimentaire
Économie des filières
Échanges internationaux
Consommation
La production, le marché et la consommation de pollen en France
Publié le 16/04/2025
Synthèse sur la production, les échanges et les débouchés de pollen en France et cartographie des flux par type d'acteurs
Apiculture
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Production agricole et agroalimentaire
Économie des filières
Échanges internationaux
Consommation
La production, le marché et la consommation de la propolis en France
Publié le 16/04/2025
Synthèse sur la production, les échanges et les débouchés de la propolis en France et cartographie des flux de la propolis par type d'acteurs