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Filières animales
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Oléo-protéagineux
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Chiffres et analyses économiques
Marché et fret international

Les performances à l'exportation des filières agricoles et agroalimentaires françaises

Publié le 05/06/2025

Le ministère de l’Agriculture et FranceAgriMer ont conçu un tableau de bord fournissant les
éléments chiffrés de pilotage et de suivi de la performance à l’export des filières agricoles et agroa…

Filières animales
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières végétales
Oléo-protéagineux
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Prix, cotations et coûts

Viandes, poissons, protéines végétales : seulement une question de prix pour les ménages ?

Publié le 02/03/2025

Cette note a pour objet d’éclairer la consommation de protéines sous différentes formes, à partir d’une analyse des prix d’achat d’une sélection de produits. Basée sur les données d’achats des ménages…

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