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Mise en place du programme

Du 01/08/2019 au 31/12/2021

Aide communautaire

Demander cette aide

La mise en place du programme consiste en des distributions selon le moment choisi (matin, midi, gouter) et la réalisation de la mesure éducative à l'ensemble des élèves bénéficiaires.

Pour les distributions le midi vous devrez joindre les menus de la cantine avec les produits distribués dans le cadre du programme identifiés avec la mention "Aide UE à destination des écoles".

Pour les distributions le midi et le matin, il faudra compléter un relevé de distribution avec les distributions réalisées.

Quelles sont les périodes de distribution des produits ?

L’année scolaire est divisée en 3 périodes indépendantes, il est donc possible de mettre en place le programme pour une, deux ou pour les 3 périodes.

Pour l'année 2021/2022, les périodes de distribution sont :

  • Période 1 : du 01/08/21 au 31/12/21
  • Période 2 : du 01/01/22 au 15/04/22
  • Période 3 : du 16/04/22 au 31/07/22

Attention, il faut obligatoirement distribuer les produits les jours de classe.

Quand distribuer les produits et à qui ?

Seuls les élèves de la maternelle au lycée sont éligibles.

Moment de distribution ?

Quels élèves bénéficiaires ?

Quels produits éligibles ?

MATINales

(arrivée des élèves le matin)

Uniquement les élèves :

  • des établissements secondaires d’Outremer 
  • des collèges REP/REP+ de métropole
  • Les Fruits frais
  • Le Lait liquide nature

Conventionnel ou SIQO (BIO, AOP, IGP, AOC, LR)

MIDI

(durant le déjeuner)

tous les élèves de la maternelle à la terminale

  • Fruits et légumes frais BIO et SIQO,
  • Lait liquide nature BIO
  • Yaourts natures BIO et Fromages blancs BIO
  • Fromages BIO et SIQO

Uniquement les produits BIO, AOP, IGP, AOC, LR 

GOUTER

(à la fin du temps scolaire)

tous les élèves de la maternelle à la terminale

  • Les Fruits frais
  • Le Lait liquide nature

Conventionnel ou SIQO (BIO, AOP, IGP, AOC, LR)

 

Pour les distributions durant le déjeuner, les produits distribués doivent obligatoirement être sous signes d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO), soit BIO, AOP, AOC, IGP et LR. 

Les produits doivent obligatoirement apparaître sur les menus de la cantine avec la mention "Aide UE à destination des écoles".

Les produits ne doivent pas être proposés au choix face à des produits non éligibles. Par exemple, en dessert il faudra distribuer uniquement des fruits éligibles. Si les fruits sont proposés au choix avec des gâteaux, la distribution ne sera pas retenue.

Quels produits distribuer ?

Les produits distribués doivent respecter des portions. Voici la liste des produits éligibles ainsi que le grammage attendu par élève et par distribution.

ATTENTION : Les produits doivent être distribués sans aucun sucre, matière grasse, sel ou édulcorant ajouté.

Le fournisseur de vos produits doit être référencé.

TYPE DE PRODUITS / FORFAITS

Portions à distribuer

Légumes (achetés frais)

100 g

Pommes, bananes, agrumes (achetés frais)

100 g

Autres fruits (achetés frais)

100 g

Fruits frais découpés et emballés (achetés déjà préparés)

100 g

Lait liquide (à distribuer nature : non éligible si utilisé dans la confection des repas)

125 ml

Yaourts nature

125 g

Fromages blancs ou petits-suisses nature

60 g

Autres fromages de vache

30 g

Fromages de chèvre ou de brebis

30 g

 Nombre de distributions et fréquence

L’objectif est de respecter une fréquence de distribution entre 2 et 4 distributions par semaine.

L’objectif pour la première période de 2021/2022 est donc d'effectuer entre 26 et 50 distributions de fruits/légumes et/ou 26 et 50 distributions de produits laitiers.

Pour pouvoir déposer une demande d'aide il faudra atteindre 400€ minimum.

Le nombre de distributions réalisé sur la période sera à indiquer dans votre demande de paiement.

Mesure éducative

La mesure éducative obligatoire est définie chaque année scolaire par le Ministère de de l’Agriculture et de l’Alimentation en collaboration avec les Ministères en charge de l’éducation et de la santé.

Pour l’année scolaire 2021/2022, la mesure éducative correspond à la diffusion d'une vidéo à l'ensemble des élèves. Il est toutefois possible d'effectuer la distribution de sets de table à vos frais ou d'utiliser le kit de l'UE pour les collégiens. Toutes les infos sur les mesures éducatives à mettre en place sont disponibles : ici

La réalisation de la mesure éducative à l’ensemble des élèves bénéficiaires du programme est obligatoire pour bénéficier de l’aide.

Affichage obligatoire

Les élèves et leurs parents doivent être informés de la participation de leur établissement au programme via :

  • Un affichage permanent dans l’entrée principale de chaque établissement au format minimum A3. Des modèles à télécharger sont disponibles : ici.
  • Un affichage sur les menus de la cantine : les produits éligibles au programme distribués lors du repas de midi doivent être identifiés avec la mention "Aide UE à destination des écoles".
Contacts

Direction des interventions
Unité intervention sur les marchés et dans les écoles
Pôle lait et fruits dans les écoles
 12 rue Henry Rol-Tanguy
93555 MONTREUIL

programme-lfe@franceagrimer.fr

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