FranceAgriMer a organisé le 13 avril 2016 une matinée d’information dans ses locaux pour présenter aux professionnels et aux médias une étude sur les pratiques et les habitudes de consommation des fruits et légumes, financée par l’Établissement et réalisée par l’Institut CSA.L’étude menée de décembre 2014 à octobre 2015 a permis de suivre un panel représentatif de consommateurs durant les quatre saisons, afin de mesurer leurs pratiques.
Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le germon, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).
L’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a rendu public son rapport 2016. Cette cinquième édition présente, comme les précédentes, une décomposition des prix au détail de plusieurs produits de grande consommation, avec pour la première fois un focus sur le steak haché, ainsi qu’une analyse des coûts de la production agricole, de l’industrie et de la distribution. Ces suivis de prix et de marges sont organisés par filière et sont complétés par une approche plus globale : « l’euro alimentaire », qui mesure le partage de la valeur ajoutée c’est à dire la rémunération du travail et du capital provenant de nos achats alimentaires, entre les différentes branches de l’économie nationale.
L’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a rendu public son rapport 2016. Cette cinquième édition présente, comme les précédentes, une décomposition des prix au détail de plusieurs produits de grande consommation, avec pour la première fois un focus sur le steak haché, ainsi qu’une analyse des coûts de la production agricole, de l’industrie et de la distribution. Ces suivis de prix et de marges sont organisés par filière et sont complétés par une approche plus globale : « l’euro alimentaire », qui mesure le partage de la valeur ajoutée c’est à dire la rémunération du travail et du capital provenant de nos achats alimentaires, entre les différentes branches de l’économie nationale.
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A l’occasion d’un séminaire rassemblant l’ensemble des acteurs de la filière vitivinicole, Jean-Marie Barillère, président du Cniv et Jérôme Despey, président du Conseil spécialisé Vins de FranceAgriMer ont lancé, le 7 avril 2016, le plan national de lutte contre les dépérissements de la vigne. Toute la filière vitivinicole s’engage dans une dynamique collective autour de quatre ambitions fortes.
Les autorités coréennes viennent d'implémenter une nouvelle loi sur le contrôle sanitaire des importations de produits alimentaires qui a pour objet de protéger la population coréenne contre d’éventuels risques sanitaires liés aux importations de produits alimentaires.
Les autorités coréennes viennent d'implémenter une nouvelle loi sur le contrôle sanitaire des importations de produits alimentaires qui a pour objet de protéger la population coréenne contre d’éventuels risques sanitaires liés aux importations de produits alimentaires.
Les autorités coréennes viennent d'implémenter une nouvelle loi sur le contrôle sanitaire des importations de produits alimentaires qui a pour objet de protéger la population coréenne contre d’éventuels risques sanitaires liés aux importations de produits alimentaires.