Filières

22sept.
2016

Synthèse de l'étude sur les évolutions du verger espagnol de fruits à noyau

Depuis une trentaine d’années et notamment l’entrée de l’Espagne dans l’UE (1986), on peut constater l’importance croissante des fruits à noyau, et en particulier de la pêche-nectarine, dans la production fruitière espagnole, qui exerce une pression concurrentielle ressentie par les producteurs français.

22sept.
2016

Synthèse de l'observatoire struturel des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales

La dynamique de concentration des structures de production s'accompagne sur la période récente d'une baisse du chiffre d'affaires. Le rythme de disparition d'entreprises apparait en légère augmentation sur la période récente en lien avec la succession d'années difficiles.

22sept.
2016

Conseil spécialisé « fruits et légumes » du 20 septembre 2016

Le point sur la saison 2016 des fruits et légumes d’été et la mise en œuvre du programme apicole français 2017/2019

20sept.
2016

Commerce extérieur du lait et des produits laitiers du mois de juillet 2016

Retrouvez les chiffres-clés du mois de juillet 2016.
Publication : Septembre 2016

20sept.
2016

Commerce extérieur du lait et des produits laitiers du mois de juillet 2016

Retrouvez les chiffres-clés du mois de juillet 2016.
Publication : Septembre 2016

20sept.
2016

Tableaux de bord hebdomadaires des chiffres clés des ventes en halle à la marée - S37/2016

Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le germon, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).

19sept.
2016

La filière blé dur mobilisée pour une performance durable

La filière française du blé dur s'investit plus que jamais dans la recherche et le développement pour rechercher une performance durable, après une récolte 2016 qui a souffert de conditions climatiques extrêmes.
Le comité d'orientation stratégique blé dur qui rassemble la R&D et les acteurs économiques de la filière, depuis la génétique et la production, jusqu'à la transformation industrielle en semoule, pâtes et couscous, en passant par la collecte entend garder le cap du plan de relance blé dur et annonce 10 projets de recherche dont le financement a été accepté en 2016.

19sept.
2016

Enquête sur l'évolution du stockage à la ferme et de l'autoconsommation

Enquête évaluant les stocks à la ferme et l’autoconsommation sur 4 céréales à trois instants de la campagne.

16sept.
2016

Conseil spécialisé céréales du 14 septembre 2016

Le Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour la filière céréalière s’est réuni le 14 septembre 2016 sous la présidence de Rémi Haquin. Dans un contexte de production céréalière record au niveau mondial, la France fait figure d’exception avec une très faible récolte 2016, pénalisée par un enchaînement de mauvaises conditions climatiques.

16sept.
2016

Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S36/2016

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :

15sept.
2016

Polynésie française : Exigences assouplies concernant la trichine

La Polynésie a assoupli ses exigences concernant la trichine vis à vis des viandes porcines françaises.

14sept.
2016

Space 2016 : la filière française de la volaille de chair progresse sur l'échiquier international

A l'occasion du Space 2016, FranceAgriMer a organisé le 13 septembre 2016 une conférence pour présenter les résultats 2015 de la veille internationale sur la volaille de chair, menée par FranceAgriMer depuis 2013 pour le compte des opérateurs de la filière.

13sept.
2016

Tableaux de bord hebdomadaires des chiffres clés des ventes en halle à la marée - S36/2016

Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le germon, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).

12sept.
2016

Colombie: Agrement pour l'exportation de produits de la pêche

Les autorités colombiennes demandent une actualisation de la liste des établissements français autorisés à exporter des produits de la pêche vers leur pays.