FranceAgriMer a organisé le 4 décembre 2017 à son siège de Montreuil, une journée de présentation d'études consacrées au secteur de la pêche et de l'aquaculture qui ont été réalisées dans le cadre du programme annuel des études économiques de l'établissement.
Le conseil spécialisé de FranceAgriMer pour la filière sucrière s’est réuni le 4 décembre 2017, sous la présidence d’Éric Lainé, pour examiner la conjoncture économique de la filière au niveau français, européen et mondial et les changements induits par la suppression des quotas européens depuis le 1er octobre 2017. FranceAgriMer a livré ses toutes premières prévisions de débouchés du sucre français pour la campagne commerciale 2017/18.
La poissonnerie de détail spécialisée a vu ses volumes s’éroder chaque année et sa part de marché diminuer au profit de la Grande Distribution et des circuits alternatifs. La dernière étude datant de 2011 faisait déjà un constat similaire. Toutefois, des signaux d'amélioration commencent à s'observer: arrêt du recul du nombre d’entreprises, stabilisation du chiffre d’affaires des produits frais, et des chefs d’entreprises qui se montrent plus optimistes qu’en 2010 pour l’avenir du secteur.
La filière française de la crevette a connu ces dernières années des difficultés liées à la fois à l’augmentation des prix de la matière première et à un marché intérieur en stagnation. Dans ce contexte, les opérateurs ont souhaité réaliser une analyse permettant, à partir d’une bonne vision du secteur, de conduire une analyse prospective des enjeux de ce marché.
Plans de filières et Brexit étaient à l'ordre du jour du conseil spécialisé "viandes blanches" de FranceAgriMer qui s'est réuni le 30 novembre 2017 sous la présidence de Jean-Michel Schaeffer. Les plans des filières porcs, œufs, volailles de chair et foie gras, sont en cours de finalisation pour répondre aux souhaits du Président de la République formulés dans le cadre des États généraux de l’alimentation.
Retrouvez les chiffres clés de la semaine (notes sur les ventes en halle à la marée pour : le bar, la baudroie, le merlan, le merlu, la langoustine glacée/vivante, le lieu jaune, le lieu noir, la dorade grise, le tourteau, le rouget-barbet, la sardine, la seiche, la sole, le tacaud, le tourteau et la note hebdo ports).
La Rencontre régionale de Bourgogne - Franche-Comté / Auvergne - Rhône-Alpes s'est déroulée le 30 novembre 2017 à Mâcon, Sur le thème : "Préserver la production et la qualité des céréales face aux évolutions du climat."
La Chine a annoncé abaisser ses tarifs douaniers pour 187 produits de consommation très divers (équipements de ski, machines à café, etc.).
Parmi ces produits figurent plusieurs produits alimentaires repris dans le 1er tableau ci dessous.
En septembre dernier s'est tenue une mission Canada sur les fromages au lait cru. Deux auditrices du BVE ( Bureau de Vérification à l’Etranger) de l’ACIA (Agence Canadienne de Contrôle des Aliments) se sont rendues dans les établissements de production et d’affinage.
Du 13 au 20 novembre 2017 a eu lieu une mission visant les établissements français de produits laitiers suite à la nouvelle loi du MFDS (Ministry of Food and Drug Safety), cette mission doit permettre de maintenir la confiance des Coréens dans les établissements déjà exportateurs de produits laitiers vers la Corée du sud. Pour cette mission le MFDS a souhaité une réunion d’ouverture afin d’avoir une présentation du système français de sécurité sanitaire et précisément dans le domaine des produits laitiers.
Avec les agro-économistes de l'Institut de l’Élevage, découvrez comment ce pays, 1er exportateur mondial, peut concilier croissance et protection environnementale.
L’AQSIQ et le CFDA acceptent de prendre en compte la date de production comme référence pour l’enregistrement des poudres de lait infantiles importées en Chine
L’AQSIQ et le CFDA reportent d’un an l’obligation d’enregistrement des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales importées en Chine et acceptent de prendre en compte la date de production comme référence