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Filières végétales
Fruits, légumes et pommes de terre
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Distribution
Économie des filières
Production agricole et agroalimentaire
Proximité, local, approvisionnements directs, circuits courts - filière fruits et légumes frais
Publié le 06/12/2022
Porter à connaissance : proximité, local, approvisionnements directs, circuits courts : Quelles opportunités, limites, quels défis, quelles pratiques dans la filière fruits et légumes frais françai…
Filières animales
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs et lapins
Filières végétales
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Oléo-protéagineux
Sucre
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Restauration hors domicile : quels consommateurs, quelles pratiques et quelles attentes ?
Publié le 02/12/2022
En 2021 et 2022, cette étude caractérise les consommateurs de la restauration hors domicile, leurs pratiques et attentes, considérant les circuits, occasions et évolutions suite à la crise sanitair…