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Ce document constitue une synthèse de l’évaluation du dispositif de formation qui est une composante du Programme Apicole Européen (PAE). L’évaluation a été demandée par ADA France (Association pou…

Diaporama sur la filière lait de vache biologique française présenté par Benoît Baron, chargé d'études économiques à l'Institut de l'élevage lors des 6èmes entretiens de l'Observatoire de la formation…

Ce rapport sur le végétarisme et ses extensions (véganisme, etc.) nous montre comment ces nouveaux régimes alimentaires se développent au sein des pratiques de la population française en 2020.

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L’Observatoire National des Ressources en Biomasse (ONRB) vise à identifier, quantifier et localiser les bio-ressources produites et disponibles sur le territoire national. L’estimation de ces ressou…